WWW.KNIGA.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Книги, пособия, учебники, издания, публикации

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБУ «Специализированный центр учета

в агропромышленном комплексе»

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ОБЗОР

НОВОСТИ АПК: РОССИЯ И МИР

итоги, прогнозы, события

№ 04-09-12 (1159)

ФГБУ «СПЕЦЦЕНТУЧЕТ В АПК» МОНИТОРИНГ СМИ ОТ 04.09.2012 Г.

СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКА:

1. ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ

Совет АТЭС намерен создать портал о продовольственной безопасности

Россия: Хлеб становится насущнейшим

2. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (РФ, БЛИЖНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ И МИР)

2.1 ЗЕРНО

Российская пшеница в объеме 240 тыс. тонн будет поставлена в Египет в октябре.................. Россия экспортирует опасное зерно

3 сентября в США биржи не работали, а в Европе пшеница изменилась незначительно......... ЕС: Поставки зерна могут снизиться

2.2 МЯСО

Ввоз продукции двух ведущих мясных компаний США запрещен Россельхознадзором с 12 сентября

Свинина по цене курицы: засуха рушит планы

России необходимо модернизировать средства поддержки мясной отрасли

2.3 МОЛОКО

О дефиците молока в России речи быть не может

США: Засуха стала проблемой и для производителей козьего молока

2.4 САХАР

О заготовке и переработке сахарной свеклы в Российской Федерации на 03 сентября 2012 г.

Россия: Оптово-отпускные цены на сахар, мелассу и гранулированный жом

5 МАСЛИЧНЫЕ

Тенденция рынков

Индия открыта для импорта масличного шрота и жмыха

2.6 ОВОЩИ И ФРУКТЫ

Плодоовощная продукция в Украине подешевела

Банановый сектор Эквадора теряет рентабельность

Мировое производство цитрусовых уменьшается

2.7 РЫБА

Россия и Сьерра-Леоне обновят «рыбное» соглашение

Вылов водных биоресурсов рыбаками РФ за 8 месяцев вырос на 0,7% – до 2,86 млн тонн / 4 сентября 2012 09:27

Страница: 2 из ФГБУ «СПЕЦЦЕНТУЧЕТ В АПК» МОНИТОРИНГ СМИ ОТ 04.09.2012 Г.

2.8 ДРУГИЕ ВИДЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ




Вьетнам в 2012 году может экспортировать 7 млн тонн риса

Египет заключил сделку на экспорт 1513 тонн хлопка

3. СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ

Заменители сахара меняют микрофлору кишечника и ведут к ожирению

Страница: 3 из ФГБУ «СПЕЦЦЕНТУЧЕТ В АПК» МОНИТОРИНГ СМИ ОТ 04.09.2012 Г.

1. ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ Совет АТЭС намерен создать портал о продовольственной безопасности Деловой консультативный совет (ДКС) АТЭС на финальной сессии во Владивостоке предложил разработать в рамках этого регионального объединения виртуальную платформу (интернет-портал), которая позволит снизить волатильность на рынках продовольствия, сообщил журналистам глава ДКС АТЭС, председатель совета директоров группы "Сумма" Зиявудин Магомедов.

Он отметил, что в настоящее время значительная часть волатильности на рынках вызвана нехваткой информации у трейдеров о существующих запасах продовольствия, о планируемом спросе, передает РИА «Новости».

"Платформа позволит, например, в режиме реального времени узнавать о количестве зерна на складах экономик АТЭС, и тогда текущие изменения в поставках, вызванные техногенными, климатическими и политическими факторами, не будут так сильно влиять на цены", – сказал Магомедов.

Он добавил, что цены буду меняться не так быстро, и это стабилизирует рынки в интересах сельхозтоваропроизводителей и наименее защищенных потребителей.

Кроме того, Магомедов сообщил, что в ходе открывшейся сегодня во Владивостоке финальной сессии ДКС АТЭС был утвержден план работы Партнерства в сфере продовольственной безопасности на 2012-2014 годы. План будет представлен для рассмотрения и утверждения лидерам экономик АТЭС на саммите 8-9 сентября во Владивостоке.

Основными приоритетами партнерства стали содействие распространению технологий в сельскохозяйственной сфере; развитие инфраструктуры экспорта/импорта продовольствия; повышение доступности продовольственных товаров для незащищенных слоев населения; гармонизация таможенных, санитарных и ветеринарных процедур.

По словам Магомедова, "на Земле почти миллиард недоедающих не потому, что мало продовольствия, а потому что распределяется оно неэффективно". "Мы могли бы только в Сибири на 10 миллионов тонн зерна больше производить – по 10 килограммов на каждого недоедающего – уже часть проблемы снялась бы", – считает он.

"Мы создали в АТЭС партнерство, объединяющее бизнес и государства, где будет решаться, как повысить продуктивность сельского хозяйства, снизить потери при транспортировке и хранении, оптимизировать доставку", – добавил Магомедов.

В свою очередь заместитель министра сельского хозяйства Филиппин Фреда Серрано, отметил, что "российские предложения в сфере продовольственной безопасности позволят стабилизировать цены на продовольствие на мировом рынке и сделать объем его предложения достаточным для потребителей. Все экономики АТЭС выиграют от реализации российских предложений и от усиления роли России на мировом продовольственном рынке".

Глава компании COFCO, член ДКС от Китая Нин Гаонинг отметил, что "ДКС под российским председательством провел очень плодотворный год, созданное партнерство в сфере продовольственной безопасности позволит создать новую систему продовольственного обеспечения в АТЭС".





Деловой консультативный совет АТЭС, в котором в текущем году председательствует Россия, является ключевым рабочим органом форума, через который осуществляется взаимодействие с деловыми кругами АТЭС.

В течение года в ДКС АТЭС под председательством Магомедова был разработан пакет рекомендаций для глав экономик АТЭС в транспорте и логистике, развитии экологичного городского строительства, трансфера технологий и продовольственной безопасности.

Белый дом обещает вскрыть зерновые запасы, но эмбарго не вводить. По мнению вицепремьера Аркадия Дворковича, цены на зерно приблизились к предельным уровням для включения механизмов регулирования рынка со стороны правительства. При этом регулировать рынок вице-премьер обещает исключительно зерновыми интервенциями и обещает не прибегать к административным или тарифным методам ограничения зернового экспорта.

Тем самым правительство признало, что пока одних слухов на международном зерновом рынке вполне достаточно, чтобы поддержать рентабельность отечественных зернопроизводителей. Аналитики полагают, что потребность в зерновых интервенциях возникнет не раньше октября.

На заседании комиссии по мониторингу продовольственных рынков при правительстве под председательством вице-премьера Аркадия Дворковича в пятницу было решено продолжить мониторинг цен на зерно. Объявление о начале зерновых интервенций было отложено, а само решение может быть принято как через "две-три недели", так и "через два-три месяца". При этом Аркадий Дворкович не скрывал: дорогое зерно для правительства создает меньше проблем, чем дешевое. По его словам, обвал цен "еще хуже скажется на общей ситуации, потому что приведет к проблемам с урожаем следующего года", а чрезмерное сдерживание цен в этом году может обернуться нежелательным ростом цен в следующем сезоне.

Тем временем тема госрегулирования российского зернового рынка уже стала поводом для спекуляций на рынках Европы и США. Ссылаясь на опрос десяти крупнейших мировых трейдинговых компаний, агентство Reuters накануне заседания комиссии сообщило об уверенности трейдеров в неизбежности применения РФ ограничений зернового экспорта в октябре-ноябре 2012 года. На фоне таких слухов 29 августа котировки фьючерсов мягкой пшеницы в Чикаго взлетели на 3,5%, что стало самым резким ростом за последние шесть недель.

Волатильности на рынке способствовал и Минсельхоз, который скорректировал прогноз урожая в худшую сторону, до 70 млн тонн. Как сообщил вчера глава Минсельхоза Николай Федоров, пессимистичный прогноз по урожаю пшеницы составляет 40 млн, а оптимистичный – млн тонн. В свою очередь, международные трейдеры ссылаются на то, что в засуху 2010 года решение о введении эмбарго на экспорт зерна правительством РФ было принято при уровне производства пшеницы 41,5 млн тонн. Но Аркадий Дворкович на заседании комиссии объявил, что будет выступать "против любых ограничений экспорта зерна", при этом российские зернопроизводители обратили внимание на уточнение, сделанное вице-премьером: "пока я курирую эту сферу... я имею в виду ближайшие сельскохозяйственные годы".

Исполнительный директор центра "Совэкон" Андрей Сизов, впрочем, отмечает, что как такового роста цен на юге и в Центральной России в последнее время практически не происходит. Так, средние цены на пшеницу 3, 4 и 5-го классов остались без изменений – на уровне в 8,3 тыс., 8,27 тыс. и 7,9 тыс. руб. за тонну соответственно (средние цены предложения, европейская часть России). Цены на кормовой ячмень также стабильные – на уровне 7,55 тыс. руб. за тонну. Не претерпела изменений и ситуация в глубоководных портах, где закупочные цены на пшеницу 4-го класса остались на уровне 9,6-9,8 тыс. руб. за тонну.

В то же время "ненормальными" эксперт называет темпы роста цен на зерно в Сибири. "Если два-три месяца назад они были ниже цен на российском юге на 1,5-2 тыс. руб. за тонну, то сейчас сравнялись",- говорит господин Сизов. Впрочем, и этот процесс замедляется: по данным "Совэкона", за последнюю неделю цены на зерно в Сибири выросли на 100руб. против 400-500 руб. за тонну в предыдущие периоды. Эксперт предполагает, что при таком уровне цен спрос на зерно на востоке РФ может удовлетворяться за счет поставок с Урала, из Казахстана и, возможно, из регионов Поволжья, однако пока этого не происходит, а замедление роста цен в сибирских регионах может сигнализировать о скорой коррекции на рынке.

В связи с этим господин Сизов говорит, что потребность в интервенциях государства на зерновом рынке может и не возникнуть в ближайшее время. Технически же начать продавать зерно государственного интервенционного фонда, по его оценке, правительство может не раньше октября.

2. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

(РФ, БЛИЖНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ И МИР)

2.1 ЗЕРНО Российская пшеница в объеме 240 тыс. тонн будет поставлена в Египет в октябре Египетская госкомпания GASC на тендере 1 сентября закупила 355 тысяч тонн пшеницы с поставкой 11-20 октября, из которых 240 тысяч тонн приходится на российское зерно, говорится в сообщении аналитической компании "ПроЗерно".

В частности, 120 тысяч тонн российской пшеницы было приобретено у Glencore по цене 323,41 доллара за тонну, по 60 тысяч тонн – у компаний Soyuz ("дочка" группы "Сумма") и Venus по цене 323,28 доллара и 321,5 доллара за тонну соответственно.

Кроме того, GASC закупила 55 тысяч тонн украинской пшеницы у Louis Dreyfus по цене 321,88 доллара за тонну и 60 тысяч тонн румынской пшеницы у Ameropa по цене 324,88 доллара за тонну.

Таким образом, по сравнению с предыдущим тендером (25 августа) цены победителей выросли на 1,5–2,5 доллара за тонну, отмечают аналитики.

Египет традиционно является крупнейшим покупателем российского зерна. Так, по итогам предыдущего сельхозгода (июль 2011 года – июнь 2012 года) РФ поставила в Египет 7, миллиона тонн пшеницы, что составило 34,6% от общего объема экспорта этой культуры.

Пятая часть вывезенного из страны зерна не соответствует требованиям безопасности и качества, отмечает газета «Известия». Проверка Россельхознадзора показала, что более 20% зерна и продуктов его переработки, вывезенные из России за январь–июль 2012 года, некачественные и небезопасные. При этом в импорте доля некачественного зерна меньше 4%.

В экспорте выявлено больше всего нарушений норм качества и безопасности — 20,2% вывезенного зерна или 2,4 млн т.

Основной потребитель российского зернового экспорта — Египет. Туда с начала года отправлено более трех миллионов тонн. На втором месте — Турция (почти 2,5 млн т), на третьем — Саудовская Аравия (830,9 тыс. т).

Российские производители не понимают претензий к своей продукции.

— Компании, которые закупают зерно для поставки в свои страны, предъявляют вполне четкие и ясные требования в соответствии с нормативами, которые существуют в этих странах, — подчеркивает вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. — Качество продукции, отправляемой на экспорт, определяет покупатель. Если некачественное зерно, о котором идет речь в докладе Центра оценки качества зерна, выявил покупатель, значит, экспорт де-факто не состоялся.

Как объяснил Корбут, в соответствии с законодательством о техническом регулировании задача государства — это контроль именно безопасности зерна. Вмешиваться в сферу качественных характеристик оно не должно — качество определяют продавец и покупатель.

В импортной продукции лишь 3,6% ввезенных партий зерна (6,9 тыс. т) не соответствует требованиям, отмечают эксперты Россельхознадзора. Основные нарекания вызывает рисовая крупа, ввозимая из Индии, Таиланда, Пакистана и Камбоджи, а также фасоль из Мьянмы и Эфиопии. Доля некачественного зерна, перемещаемого внутри страны, составляет 13,3% (255 тыс. т).

В сумме требованиям безопасности и качества не соответствует более 2,7 млн т — 19% всего проверенного зерна. Основная часть этой продукции (93,8%) заражены вредителями хлебных запасов, 5,4% не соответствуют нормам качества. Имеют дефект по запаху и не соответствуют требованиям безопасности менее 1%.

У экспертов отрасли полученные цифры вызывают определенные сомнения. Как предположил один из собеседников издания, Центр оценки качества зерна просто нагоняет страху, чтобы показать свою значимость.

— Центр таким образом борется за самосохранение и укрепление своих позиций. Если он будет говорить, что у нас всё хорошо, то зачем он нужен? — отмечает эксперт. — В соответствии с законом о техническом регулировании эта организация уже лишилась части полномочий. Это было нормально и объективно. Сейчас центр, видимо, пытается показать, как всё ужасно, чтобы вернуть себе утраченные права и получить больше финансирования.

Получить оперативный комментарий Министерства сельского хозяйства не удалось.

3 сентября в США биржи не работали, а в Европе пшеница изменилась незначительно В США 3 сентября биржи не работали в связи с Днем труда. В первый понедельник сентября США и Канада празднуют День труда (Labor Day). В Америке День труда был впервые отмечен в 1882 году. Общегосударственным выходным день становится в 1894 году.

В брошюре, посвященной Дню труда, говорится: «Этот праздник родился в результате движения американских трудящихся. Он стал общенациональным потому, что страна считает должным ежегодно с благодарностью отметить вклад, который американские трудящиеся внесли и продолжают вносить в ту мощь, богатство и благосостояние, которое стало достоянием нашего народа».

31 августа на Чикагской бирже (СВОТ) пшеничные котировки опустились на 14 центов, с 9,035 до 8,895 долларов за бушель, или на 1,5% (325,8 долларов за тонну). На бирже в Канзас-Сити (КСВТ) пшеница снизилась на 10,5 центов, с 9,165 до 9,06 долларов за бушель, или на 1,1% (335,7 долларов за тонну).

Кукуруза упала на 5,5 центов, с 8,0525 до 7,9975 долларов за бушель, или на 0,7% (292,9 долларов за тонну). Соя поднялась на 6,5 центов, с 17,5 до 17,565 долларов за бушель, или на 0,4% (643,4 доллара за тонну).

В Европе 3 сентября на бирже LIFFE в Лондоне ноябрьские контракты снизились с 204,85 до 204,5 фунтов стерлингов за тонну, или на 0,2% ($325). На бирже MATIF в Париже сентября ноябрьские контракты поднялись с 263,75 до 264,5 евро за тонну, или на 0,3% ($333,1). Январские контракты выросли с 262 до 262,75 евро за тонну, или на 0,3% ($330,9).

В Казахстане на бирже ЕТС 30 августа торгов не было. 3 сентября контракты с поставкой в сентябре поднялись с 36500 до 38500 тенге за тонну пшеницы 3 класса ($257,4).

Прошлая неделя на биржах в США началась с медленного сползания пшеничных котировок вниз. В Европе пшеница в Лондоне и Париже не изменилась. В США снижение составило 0,5% в Чикаго и 0,1% в Канзас-Сити. Кукуруза опустилась в этот день на 0,6%, а соя на 0,4%. Во вторник котировки пшеницы и кукурузы в США продолжали снижаться, а в Европе пшеница изменилась в пределах десятых долей процента. В Лондоне котировки снизились на 0,2%, а в Париже на столько же повысились. Кукуруза потеряла 0,8%, а соя подросла на 0,2%.

В среду после 6-дневного сползания и топтания на месте, котировки пшеницы в США и в Европе существенно выросли. Но в четверг на мировых биржах темпы роста пшеницы снизились, а кукуруза потеряла в цене. В Лондоне котировки пшеницы выросли на 0,6%, в Париже на 0,7%. В США пшеница подросла на 0,3% в Чикаго и на 0,1% в Канзас-Сити. Кукуруза снизилась на 0,8%, а соя повысилась на 0,3%.

Под занавес недели пшеница и кукуруза на мировых рынках снизились, а соя подросла. В Лондоне котировки опустились на 0,6%, в Париже на 1,1%. В США пшеница снизилась на 1,5% в Чикаго и на 1,1% в Канзас-Сити. Кукуруза потеряла 0,7%, а соя выросла на 0,4%.

За период с 24 по 31 августа котировки пшеницы в США поднялись на 0,1% в Чикаго, и на 1,7% в Канзас-Сити. В Лондоне пшеница повысилась на 1,6%, а в Париже на 3,6%. Кукуруза снизилась за неделю на 1,1%, а соя повысилась на 1,5%.

Производство зерновых культур в Евросоюзе может сократиться на 2% по сравнению со средним показателем. Виной тому стала засушливая погода в некоторых регионах.

Общий объем производства зерновых может достичь 279 млн тонн, сообщили представители Европейской комиссии. Урожай мягких сортов пшеницы составит приблизительно млн тонн. Кукурузы будет собрано порядка 60 млн тонн. Это на 2% превышает средний показатель. Блок, состоящий из 27 стран, может стать нетто-экспортером зерна в этом сезоне.

Мировые запасы зерна в конце сезона могут сократиться на 33 млн тонн, до отметки 338 млн тонн. Снижение предложения, отчасти из-за последствий засухи в США, вероятней всего, будет поддерживать цены на высоком уровне.

Кукуруза достигла рекордных 8,49 доллара за бушель (25,4 кг) на Чикагской товарной бирже СВОТ. Тем временем, фьючерсные контракты на поставку продовольственной муки на торгах NYSE Liffe в Париже в текущем году подорожали на 35%.

Повышение цен грозит дестабилизацией определенных секторов сельского хозяйства в Европе. Эта чрезмерная волатильность рынков довольно ясно демонстрирует, что мировому сельскому хозяйству требуются инвестиции, эффективное и рациональное государственное управление, а также предсказуемость.

2.2 МЯСО Россельхознадзор с 12 сентября вводит временные ограничения на поставки продукции с Tyson Fresh Meats и Triumph Foods, двух ведущих американских производителей мясной продукции, так как предприятия не выдержали режим усиленного контроля, передает «Прайм» со ссылкой на сообщение службы.

Из-за прежних нарушений к этим компаниям применялся режим усиленного лабораторного контроля, однако в партии свинины с Tyson Fresh Meats были обнаружены листерии, а в свинине от Triumph Foods – антибиотики.

Кроме того, с 12 сентября будет применено ограничение к чилийском предприятию Blue Shell, поставившему недоброкачественные мидии, в которых были найдены бактерии группы кишечной палочки.

Как добавляется в сообщении, в отношении ряда предприятий из Китая, Дании, Австрии и Парагвая Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля.

Профильный союз обещает России свинину по цене курятины в связи со вступлением в ВТО. 22 июля 2012 года Россия ратифицировала протокола о присоединении к Всемирной торговой организации (ВТО), то есть уже с 23 августа 2012 года начали действовать новые пошлины на импорт некоторых видов мяса и живых животных. Но в столь светлое будущее вмешались другие факторы, объясняет Анна Евангелеева, аналитик Meatinfo.ru.

– Мы прогнозируем серьезное увеличение импортных поставок, – говорит эксперт. – Но ожидалось, что цены на свинину в этом году снизятся после вступления России в ВТО. Такой сценарий не исключен, но теперь все зависит от того, какой из факторов – засуха и рост цен на комбикорма или же вступление в ВТО и рост собственного производства – окажется более весомым.

В 2011 году страна обеспечивала себя мясом птицы на 88%, свининой – на 80%, а говядиной – на 73%.

Предпосылок для существенного изменения цен на мясо птицы в России в ближайшее время нет. Данный сектор наиболее безболезненно переживет вступление в ВТО. Более того, можно будет серьезно задуматься о наращивании экспортных поставок. Единственная трудности, с которой сектор может столкнуться в этом году – это рост цен в связи с удорожанием кормовой базы. Однако здесь стоит уповать на разумные действия государства.

По говядине все сложнее. Квота на ввоз говядины в 2012 году осталась на уровне 2011 года – 530 тыс. тонн. Однако участники ВТО обговорили себе право поставлять в Россию «высококачественную говядину» вне квоты, говорит эксперт. Определять, что значит «высококачественная говядина», будут поставщики. Участники российского рынка считают, что это обходной путь для ввоза мяса в страну. Несмотря на то, что в текущем году мы наблюдаем положительные сдвиги в этом секторе, все же выдающихся производственных показателей в текущем году ждать не стоит. Зависимость от импорта в сектора высока. Вступление в ВТО для производителей не принесет особых изменений.

– Процесс восстановления сектора скотоводства будет медленным и основан на помощи государства, и притоке инвестиций, – считает Евангелеева. – Однако ценник на мясо так или иначе в текущем году продолжит расти. Низкие производственные показатели, и рост цен на корма, рост цен на мировых рынках, не позволят говядине подешеветь. Основных причин роста цен на говядину на мировом рынке несколько: первое и самое важное – это тенденция которая продолжается уже несколько лет – это сокращение поголовья, второй и не менее важный – это неблагоприятная ситуация с кормами из-за засухи.

России необходимо модернизировать средства поддержки мясной отрасли Условия, на которых подписан протокол по присоединению РФ к ВТО, в частности по позиции "Готовые мясные изделия" таможенного тарифа (код ТН ВЭД 1601), не соответствуют стратегии развития и поддержания проектов диверсификации отечественной промышленности. В связи с тем, что условия доступа на рынок импортной готовой мясной продукции пересогласовать практически невозможно, возникает важный вопрос: что делать с возможной угрозой, которая возникнет с 2015 года, когда начнут действовать либеральные условия импорта готовых мясных изделий?

Для поддержания и развития конкуренции с экономической точки зрения остается только одно решение: чтобы обеспечить гармоничное развитие сырьевых мясных отраслей (в первую очередь свиноводства) и мясоперерабатывающей промышленности, следует снизить барьер доступа к импортному сырью для отечественных предприятий и потребителей.

На мой взгляд, других решений быть не может.

Во-первых, перерабатывающие отрасли, как правило, защищаются таможеннотарифными методами, в частности высоким импортным тарифом, которые РФ снизила – предположительно навсегда. Во-вторых, по принципиальным соображениям (сырьевые отрасли АПК напрямую финансируются, как правило, из бюджета АМП (агрегированной меры поддержки), и поэтому их поддержка через высокие потребительские цены уже нецелесообразна. В-третьих, отрасли промышленного передела, мясоперерабатывающая промышленность в частности, не относятся к сельскохозяйственной отрасли и не подпадают под прямые налоговые льготы и госфинансирование.

2.3 МОЛОКО Рост объемов производства молока в целом по России мы прогнозируем в пределах 1-2% к концу года, на отрасли сказалась засуха в большинстве российских регионов, но дефицита молока в России не будет. Об этом сегодня на пресс-конференции ИТАР-ТАСС в Уфе заявил председатель Правления национального союза производителей молока /СОЮЗМОЛОКО/ Андрей Даниленко. Встреча с журналистами прошла в преддверии второго всероссийского фестиваля "Молочная страна 2012".

Глава союза также отметил, что "на этом фоне очень значимо, что Башкирия дает прирост по молоку около 7 процентов. Республика уже сегодня компенсирует потери, которые есть в других регионах. Благодаря чему ни о каком дефиците молока в этом году в России речи быть не может". Таких показателей удалось добиться за счет того, что отрасль молочного скотоводства становится в регионе высокотехнологичной, считают в региональном Минсельхозе. Даниленко отметил, что Башкирия имеет самую активную программу стимулирования производства молока, в том числе региональную программу "500 ферм", согласно которой ежегодно в регионе начали строить и реконструировать по 100 животноводческих комплекса. "Все это отражается на качестве и количестве молока. Результаты мы видим уже в этом году и рассчитываем на них в дальнейшем", – сказал Андрей Даниленко.

Он также прокомментировал ситуацию в молочной отрасли в целом по России. "Производство молока в первом полугодии шло с приростом 4 процента. Засуха повлияла настолько, что к концу года Россия выйдет только на плюс 1-2 процента. В год в РФ перерабатывается 14 млн тонн молока. С этой точки зрения вклад Башкирии /чуть менее 2 млн тонн/ в общий объем производства молока в стране весомый". Даниленко пояснил, что в продовольственной потребительской корзине молоко занимает примерно 20 проц и является "самым дешевым источником животного белка". Что касается роста цен на молочную продукцию, то глава отраслевого союза связал ее с уровнем инфляции и отметил, что "очень многое будет зависеть от уровня господдержки. Согласно Госпрограмме развития сельского хозяйства с 2013 года заложены дотации на производство каждого литра товарного молока. Это даст производителям дополнительный стимул наращивать объемы производства. При этом дотации будут получать производители молока только первого и высшего сорта".

По словам Даниленко господдержка молочной отрасли "будет ежегодно наращиваться, пока Россия не достигнет уровня продовольственной безопасности" и не будет обеспечивать себя молоком на 90 процентов. Сейчас эта цифра чуть меньше 80 процентов.

США: Засуха стала проблемой и для производителей козьего молока Компания «Surfing Goat Dairy» оказалась в большом затруднении – как и большинство сельскохозяйственных ферм – из-за продолжающейся засухи, которая привела к росту цен на корма и сокращению объемов производства молока, говорит владелец фермы.

Молочная ферма, которая работает с 2002 года и производит козье молоко и различные сыры, не может справиться с нарастающими проблемами, вызванными засухой.

Владелец молочной фермы говорит, что он должен приобретать миллионы галлонов воды в год для круглосуточного орошения пастбищ, чтобы удержать свое хозяйство держать на плаву. И это на фоне роста затрат на корма и сено.

И ферма «Surfing Goat Dairy» не единственная, которая столкнулась с подобными трудностями. Сотни фермеров и владельцев ранчо пытаются решить те же самые проблемы.

Производители козьего молока заявляют, что в нынешней ситуации им приходится вкладывать дополнительные средства в производство новых продуктов, которые привлекут потребителей и позволят повысить уровень продаж их продукции.

Количество осадков сократилось на 56 процентов, в среднем, в период с января по июль, согласно данным Национальной метеорологической службы США.

Производители козьего молока говорят, что их проблемы усугубляются еще и сокращение объемов производства молока, что вызвано жарой и ухудшением состояния животных.

Общие расходы производителей козьего молока, по предварительным оценкам, в первые шесть месяцев 2012 года выросли на 45 процентов в сравнении с 11-процентным увеличением доходов, которое не может компенсировать потери производителей, сообщают отраслевые источники.

2.4 САХАР О заготовке и переработке сахарной свеклы в Российской Федерации По данным Союзроссахара за прошедшую неделю начали переработку сахарной свеклы еще 13 сахарных заводов в Белгородской, Курской, Орловской, Липецкой, ТамбовСтраница: 13 из ской, Пензенской областях, Краснодарском крае и Республике Татарстан.

Всего на 3 сентября т.г. работает 54 сахарных завода из 78, что составляет 69% от общего количества:

в Южном федеральном округе – все 16 заводов;

в Центральном федеральном округе – 33 из 44;

в Приволжском федеральном округе – 4 из 15;

в Северо-Кавказском – 1 из 3 заводов.

На текущую дату: заготовлено – 4149,7 тыс. т ( в 2011 г. – 3997,7) сахарной свеклы; переработано – 3567,1 тыс. т (в 2011 г. – 3261,7);выработано сахара – 381,8 тыс. т (в 2011 г. – 361,5).

Суточное производство свекловичного сахара составляет 21,9 тыс. т, что на 24% превышает суточное потребление.

Россия: Оптово-отпускные цены на сахар, мелассу и гранулированный жом По состоянию на 03.09. 2012 г. оптово-отпускные цены (руб./т с учетом НДС) на сахар на внутреннем рынке в основных сахаропроизводящих регионах Российской Федерации снизились от 2,0 до 3,0% в сравнении с предыдущей неделей.

Средние цены на сахар и побочную продукцию по федеральным округам составляют (руб./т с НДС):

Южный федеральный округ: Центральный федеральный округ: Приволжский федеральный округ: Сушенный гранулированный жом:

Южный федеральный округ: спрос – 5500, предложение -6200.

Центральный федеральный округ: спрос – 4500, предложение -5000.

Приволжский федеральный округ: спрос – 4500, предложение -5000.

Свекловичная меласса:

Южный федеральный округ: спрос – 1500, предложение -2200.

Центральный федеральный округ: спрос – 800, предложение -1500.

Приволжский федеральный округ: спрос – 800, предложение -1500.

5 МАСЛИЧНЫЕ Европейский рынок Рынки находились под давлением в пятницу из-за фиксации прибыли в преддверии долгих выходных в США. Операторы рынка также ожидали решения российских властей касательно экспортного потенциала. Так, было принято решение не устанавливать ограничения на экспорт на данный момент, несмотря на низкую доступности зерна в этом году.

Египет купил 355 000 тонн пшеницы в субботу, в том числе 240 000 тонн из России, 000 тонн из Украины и 60 000 тонн из Румынии. Кроме того, Саудовская Аравия закупила 000 тонн твердой пшеницы.

По данным министерства сельского хозяйства Германии, производство пшеницы в этой стране достигнет 22,5 млн тонн, что на 1,5% меньше, чем в 2011 году. Производство озимого ячменя ожидается на уровне 7,1 млн тонн, +6,4% против показателя прошлого года.

Производство рапса оценивается в 4,8 млн тонн, что на 25% больше, чем в прошлом году.

Комиссия ЕС считает, что производство пшеницы в ЕС-27 достигнет 127 млн тонн, а производство кукурузы – 60 млн тонн. Прогноз для кукурузы кажется несколько оптимистичным, поэтому аналитики Agritel считают, что производство кукурузы будет ближе к 55 млн тонн.

Текущие погодные условия во Франции, скорее всего, повлияют на урожай рапса изза отсутствия дождей.

Ниже указываются цены на урожай 2012.

Курсы пшеницы урожая 2012 составили 262 €/T, база июль, поставка Руан во время уборки урожая.

Пшеница на чикагской бирже закрылась по 259 €/T с поставкой сентябрь 2012.

Цена твердой пшеницы составляет 310 €/T с доставкой октябрь/декабрь порт Ла Нувель.

Котировки на рапс составили 518 €/T Фоб Мозель краткосрочная поставка.

Котировки на фуражный ячмень в Руане были на уровне 243 €/т поставка октябрь/декабрь, база июль.

Рынок пивоваренного ячменя Себастьян показывает 245 €/т на новый урожай, фоб Крэй поставка октябрь/декабрь.

Подсолнечник урожая 2012 на уровне 545 €/т, доставка Сан Назер.

Кукуруза урожая 2012 показывает уровень в 257 €/т, база июль, с доставкой FOB Бордо.

Рынок фуражного гороха на уровне 290 €/т с поставкой август 2012 фоб Крей.

Американский рынок Цены упали на американских рынках в пятницу, так как операторы проявляли осторожность перед 3-дневными выходными в связи с празднованием сегодня дня Труда. Таким образом, рейтинг урожаев будет опубликован только завтра и операторы не ожидают изменений (до -1%) для кукурузы и сои.

Урожай кукурузы убран на 10% площадей, но сильные дожди после шторма Исаак могут препятствовать уборочной.

Фонды были нетто-продавцами 8 000 контрактов на кукурузу, 4 000 контрактов на сою и 3 000 контрактов на пшеницу.

Кукуруза с доставкой сентябрь 2012 закрылась на уровне $ 7,9975 за бушель, – 8, центов.

Пшеница с доставкой сентябрь 2012 по $ 8,8950 за бушель, -13,50 центов.

Торги по зерну сои с доставкой сентябрь 2012 закончились на уровне $ 17,5650 за бушель, – 7,00 центов.

Жмых сои с доставкой сентябрь 2012 закончил торги на уровне $ 533,40 за тонну, – 1,90 доллар США.

Соевое масло, доставка сентябрь 2012, продавалось по 57,08 центов за фунт, -0. центов.

Черноморский бассейн Рынки воодушевились после решения, принятого властями России не устанавливать какие-либо ограничения на экспорт. Правительство считает, что на самом деле экспортный потенциал составляет 10-14 млн тонн, в то время как операторы считают, что даже 10 млн тонн – очень оптимистичный прогноз. Все более вероятно, что производство в 2012 году будет ниже, чем в 2010 году и урожай может быть ниже 40 млн тонн.

Вице-министр России добавил, что экспорт с начала кампании уже насчитывает 4, млн тонн. При таких темпах в России объемов на экспорт хватит только до конца октября.

Таким образом, несмотря на решение, принятое в эту пятницу, операторы рынка попрежнему продолжают следить за экспортом в России, так как экспортные ограничения могут быть введены в ближайшие месяцы.

Союз Фермеров в Республике Казахстан менее оптимистичен, чем правительство, касательно нынешнего урожая. Союз оценивает урожай зерновых на уровне 11 млн тонн, в то время как министерство ожидает на 12,5 млн тонн.

Как сообщил журналистам ИА «АПК-Информ» исполнительный директор Ассоциации переработчиков масличных Индии (The Solvent Extractors' Association of India) доктор Б.В. Мехта, в конце августа в официальной газете Индии было опубликовано сообщение, подтверждающее ранее заявленные правительством намерения обнулить импортную пошлину на жмых масличных против ранее действующих 15%. Более того, в сообщении также шла речь и о шроте масличных. В частности, теперь индийские импортеры смогут закупать по 0% пошлине шрот и жмых следующих масличных: сои, подсолнечника, арахиса, канолы и горчицы.

Указанные меры призваны обеспечить достаточное количество сырья для местных комбикормовых операторов. Соответствующие предписания уже поступили таможенным работникам Индии. Беспошлинный импорт масличного шрота и жмыха в страну позволит Индии приступить к импорту продукции из разных стран, в т.ч. и из Украины. В частности, индийская компания Athena Tradewinds Pvt. Ltd. выразила готовность закупать украинский жмых с содержанием протеина минимум 28-32% и масличностью минимум 8%.

2.6 ОВОЩИ И ФРУКТЫ Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о снижении стоимости плодоовощной корзины Украинца за предыдущую неделю на 5,4%. Снижение цен было, в целом, ожидаемым рынком, после слишком резкого их роста в августе. Тем не менее, цены на плодоовощную продукцию на начало сентября были в среднем на 20% выше, чем на начало июля.

«Снижение стоимости нашей условной корзины на прошлой неделе было обусловлено, преимущественно, снижением цен на картофель и овощи борщового набора, предложение которых начало расти в связи с массовой уборкой в хозяйствах населения», – говорит Андрей Ярмак, автор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «В осенний период мы будем наблюдать существенные перепады в стоимости корзины, так в структуре корзины ожидаются существенные изменения, вызванные сезонностью продукции», – продолжает эксперт.

Отметим также произошедшее на прошлой неделе снижение цен на огурец, связанное с ростом предложения продукции второго оборота на рынке. При этом цены на томат несколько выросли под влиянием неблагоприятных погодных условий, приведших к снижению выборки помидора. В то же время стоимость фруктовой корзины осталась, преимущественно, неизменной.

Цена на фрукт не компенсирует расходы на производство, заявил Хулио Крус, председатель Ассоциации сельскохозяйственных производителей кантона Милагро.

Постановление 393, подписанное Генеральным директором Управления гражданской авиации в декабре 2011 года, запрещает распыление или опрыскивание с воздуха плантаций в радиусе менее 200 метров от образовательных центров, населенных пунктов и таких объектов, как реки, резервуары для хранения воды, креветочные хозяйства или птицеводческие фермы. Крус отметил, что производители согласны с необходимостью сохранять окружаюСтраница: 17 из щую среду и здоровье, но 200 метров – это слишком много и это может уничтожить мелкие плантации по 5-10 гектар. С аналогичной проблемой сталкиваются 12 из 36 производителей гильдии, владеющие, в общей сложности, 250 гектарами. По мнению Крус, следует ограничить запрет на распыление радиусом 50 метров. Необходимо поддержка правительством мелких производителей, но Министерство сельского хозяйства снова и снова откладывает сроки бесплатного опрыскивания от вредителей, несмотря на действующее чрезвычайное положение в секторе, пожаловался глава сельскохозяйственной Ассоциации. Не исключено, что большинству его товарищей придется перебраться в город и влиться в ряды безработных, констатировал Крус.

Гидо Артавиа, технический консультант компании Miller Chemical (Коста-Рика), объяснил, что в его стране зона ограничения опрыскивания началась с 30 м, потом ее увеличили до 60 м, затем до 100 м. Теперь, вероятнее всего, на Коста-Рике вновь вернутся к 60 м, так как исследования показали, что указанного расстояния достаточно, чтобы гербициды не влияли негативно на среду. Кроме того, в этой центрально-американской стране, чтобы избежать проблем для самих банановодов и защитить окружающую среду, активно применяются заградительные посадки в буферной зоне. Как бы то ни было, Артавиа подчеркивает, что отказ от опрыскивания банановых плантаций для Эквадора будет означать кончину бананового сектора.

С этим согласны почти все эксперты: перестать окуривать банановые плантации будет равносильно ликвидации производства, потому что прошедшая зима спровоцировала массовое распространение черной сигатоки – грибкового заболевания, основного вредителя банановых растений. Все активнее размножаются жуки и черви, пожирающие корни и сердцевину пальмы. Зараженное растение перестает плодоносить, а появившиеся плоды остаются крошечными, тонкими, часто пустыми. Ситуацию усугубляет непогода: над гектарами банановых плантаций с утра до полудня висит густой туман, а небо покрыто облаками, через которые не проглядывает солнце. Производство стремительно падает, а цена на бананы, как сладкие, так и зеленые кормовые, на внутреннем рынке растет, но приводит только к потере покупателей.

Незначительное увеличение производства цитрусовых в США не будет достаточно, чтобы компенсировать потери в других регионах. Снижение объемов производства апельсинов повлияет на состояние дел в перерабатывающей промышленности. Что касается прямого использования, оно достигнет 28,5 млн тонн, что на 2% меньше, чем в прошлом году.

Что касается экспорта, он будет на 3% меньше, чем в 2011 году, и составит 3,9 миллионов тонн. Европейский союз, Россия и Саудовская Аравия продолжают оставаться основными импортерами апельсинов. Мировое производство апельсинового сока оценивается в 2,2 млн тонн, что на 9% больше, чем в прошлом году. Основными потребителями апельсиСтраница: 18 из нового сока являются ЕС и США. Экспорт апельсинового сока в этом году, по оценкам, будет на 5% ниже, чем год назад.

Министерство сельского хозяйства США опубликовало производственные оценки и для остальных цитрусовых: так объем мирового производства лимонов и лаймов в 2012 достигнет 2 миллионов тонн (-4%), главным образом из-за морозов в Аргентине и засухи в Мексике, потеря от которых не будут компенсированы небольшим увеличением производства в ЕС и Турцию.

Мировое производство грейпфрутов, напротив, должно быть немного выше, чем в 2011 году, и достигнет 5,4 млн тонн, с учетом роста урожая в Китае и Турции, хотя и на фоне некоторого сокращения в США и в Мексике. Наконец, мировое производство мандаринов оцениваются в 22,6 миллионов тонн, что на 5% больше, чем 2011, со значительным увеличением производства в Китае и в Японии.

Экспорт продолжает расти, поскольку спрос должен достичь рекордного уровня на таких рынках, как Канада, Индонезия и Россия.

2.7 РЫБА Россия и Сьерра-Леоне обновят «рыбное» соглашение Правительство РФ одобрило проект соглашения с Республикой Сьерра-Леоне о сотрудничестве в области рыбного хозяйства. Росрыболовству поручено организовать подписание документа.

Проект межправительственного соглашения, предварительно проработанный со сьерра-леонской стороной и представленный Минсельхозом России, был согласован с Министерством иностранных дел России и другими заинтересованными федеральными органами исполнительной власти.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в рамках договора стороны намерены развивать сотрудничество по таким направлениям, как рыбный промысел, сохранение и рациональное использование живых морских ресурсов, предупреждение и ликвидация НННпромысла, развитие аквакультуры и подготовка квалифицированных кадров для рыбной отрасли. Также Россия и Сьерра-Леоне планируют совместными усилиями развивать технологии добычи и переработки рыбы, укреплять сотрудничество в сопутствующих рыболовству видах производственной деятельности, в том числе в области судостроения, судоремонта, строительства оборудования и т.д.

Соглашение заключается сроком на 5 лет. Подписать документ от именно Правительства РФ поручено Федеральному агентству по рыболовству.

Вылов водных биоресурсов рыбаками РФ за 8 месяцев вырос Российские рыбаки за январь-август 2012 года увеличили вылов водных биоресурсов на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 2,862 миллиона тонн, говорится в опубликованных накануне материалах Минсельхоза РФ со ссылкой на данные Центра системы мониторинга рыболовства.

Так, вылов биоресурсов в Дальневосточном бассейне увеличился на 8,3 тысячи тонн – до 1,998 миллиона тонн. При этом, вылов минтая составил 1,24 миллиона тонн, что больше уровня прошлого года на 26,1 тысячи тонн.

При этом, в Северном бассейне вылов снизился на 10 тысячи тонн – до 421,3 тысячи тонн, но на промысле трески вылов увеличился на 12,4 тысячи тонн, составив 238,2 тысячи тонн. Вылов в Балтийском море вырос на 4,3 тысячи тонн – до 29,9 тысячи тонн, на промысле шпрот вылов вырос на 2,5 тысячи тонн – до 16,5 тысячи тонн.

В Азово-Черноморском бассейне вылов снизился на 2,4 тысячи тонн, составив 17, тысячи тонн, на промысле шпрот вылов снизился на 0,7 тысячи тонн – до 3,9 тысячи тонн. В Каспийском бассейне вылов снизился на 4,1 тысячи тонн – до 16,6 тысячи тонн. На промысле кильки вылов снизился на 0,01 тысячи тонн – до 0,9 тысячи тонн.

Освоение квот вылова водных биоресурсов в зонах иностранных государств увеличилось на 32,2 тысячи тонн – до 252,5 тысячи тонн, в конвенционных районах и открытой части Мирового океана – снизилось на 9,7 тысячи тонн, составив 125,8 тысячи тонн.

2.8 ДРУГИЕ ВИДЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Вьетнам в 2012 году может экспортировать 7 млн тонн риса Уровень экспорта риса из Вьетнама превзошел ожидаемые показатели экспертов министерства сельского хозяйства, несмотря на кризис, охвативший мировой рынок риса.

Как сообщили представители ассоциации производителей продуктов питания Вьетнама, первоначальные данные составляли 2,82 миллионов тонн риса до конца текущего года, согласно последним подсчетам, цифра увеличится до семи миллионов тонн.

Также ассоциация прогнозирует продолжение нестабильной ситуации на рынке, в связи с чем министр промышленности страны Нгуэн Тан Биен призвал организацию работать в сотрудничестве с министерством сельскохозяйственного развития, а также обратился к властям провинций с требованием улучшить качества риса для соответствия новым требованиям, которые выдвигает рынок, пишет информационное издание «Vietnam News».

В соответствии с последним релизом от статистического управления Вьетнама, экспортные поставки риса в августе сократились на 17,7% по сравнению с показателями за аналогичный период прошлого месяца. Экспорт риса за август составил 750 000 тонн.

За период с января по август Вьетнам поставил за рубеж 5,482 млн тонн на сумму 2,466 млн долларов США.

Цены на рис-сечку выросли на 5%, до отметки 8 600-8 700 донг за кг ($410тонна), по сравнению с ценами ранее на уровне 8 400 донг($400/тонна). За период с января по август экспортные поставки риса из Вьетнама достигли отметки $4,35 млн тонн на сумму $1,94 млрд На неделе, завершившейся 30 августа, Египет согласился экспортировать 1513 тонн хлопка, сообщила Александрийская ассоциация экспортеров хлопка.

Государство отгрузило за рубеж 90 327 тонн натурального волокна общей стоимостью 280 млн долларов с начала маркетингового сезона в сентябре 2011 года.

На прошлой неделе египетские поставщики продали на экспорт 213 тонн хлопка сорта "Giza 88" и 1300 тонн сорта "Giza 86".

На неделе, завершившейся 23 августа, Египет заключил сделку на поставку 2455 тонн хлопка. Большая часть экспортируемого волокна пришлась на долю сорта "Giza 86".

Египет производит лучший длинноволокнистый хлопок в мире, который прочнее и мягче, чем его коротковолокнистый аналог. Он используется для производства элитных брендов одежды. Швейцария, Бангладеш и Индия являются крупнейшими импортерами египетского хлопка.

3. СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ

Заменители сахара меняют микрофлору кишечника и ведут к ожирению Употребление фруктозы, искусственных подсластителей и сахарных спиртов (особый вид заменителя сахара) в больших количествах влияет на взаимодействие микробов в гастроинтестинальном тракте и может привести к нарушению метаболизма и ожирению, как показали результаты недавнего исследования, опубликованного в сентябрьском выпуске журнала Obesity Reviews.

Группа швейцарских исследователей из Института Продовольствия, Питания и Здоровья под руководством Аманды Пэйн (Amanda N. Payne), выполнила исчерпывающий обзор соответствующей литературы, чтобы изучить, как взаимодействие микробов в микрофлоре может быть связано с нарушением метаболических процессов в организме и ожирением.

Исследователи обнаружили, что употребление фруктозы и заменителей сахара, характерных исключительно для "западной" диеты, сокращают разнообразие микрофлоры желудочно-кишечного тракта, в результате чего образуется так называемая "западная" кишечная микрофлора. Адаптивный метаболизм генерирует дополнительную деятельность метаболизма для хозяина, которая может изменить регулирование энергии и времени транзита содержимого кишечника, от которого зависит скорость процесса извлечения полезных веществ из пищи. Эти различия могут оказать воздействие на иммунную систему, что в последствие может привести к воспалению кишечника, которое позже перерастает в эндотоксикоз.

"Комбинация этих процессов может, несомненно, стать причиной нарушения процесса обмена веществ, связанного с ожирением", – пишут авторы. "В заключение, мы бы хотели отметить, что наиболее эффективный метод лечения и предупреждения ожирения подразумевает достижение кишечного гомеостаза (поддержание микрофлоры) путем введения сбалансированного и разнообразного рациона питания".

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБУ «Специализированный центр учета ФГБУ «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе» не несет отвественность за абсолютную полноту и достоверность анализируемой информации из указанных открытых источников. Характер данного документа является исключительно информационным.

При использовании материалов Информационного обзора обязательна ссылка на источник: Минсельхоз России – ФГБУ «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе».

Страница: 23 из

Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Уральский Государственный Экономический университет ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА Часть вторая РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ИЗУЧЕНИЯ КУРСА ДЛЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 080401 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров Екатеринбург 2005 Составитель: Белышева Г.М. 2 ВВЕДЕНИЕ Дисциплина Физико-химические методы контроля качества является завершающей химической дисциплиной,...»

«Conf. OIE 2002, 321-335 РОЛЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ СЛУЖБ В ПИЩЕВОЙ ЦЕПОЧКЕ От стойла – к столу Аристархос М. Сейменис и Павлос A. Экономидес * Директор Центра ВОЗ по борьбе с зоонозами в Средиземноморском регионе, P.O. Box 66074, 11510 Holargos, Афины, Греция **Эксперт по безопасности пищевых продуктов, Член Административной комиссии МЭБ и Генеральный секретарь Региональной комиссии МЭБ по Среднему Востоку 35, Aesopou str., 2113 Никосия, Кипр Резюме: Болезни пищевого происхождения поражают сотни...»

«Главные новости дня 11 февраля 2014 Мониторинг СМИ | 11 февраля 2014 года Содержание СОДЕРЖАНИЕ ЭКСПОЦЕНТР 11.02.2014 Балтийский репортер (balticreporter.com). Новости В Экспоцентре пройдет форум Аутсорсинг клининговых услуг в медучреждениях Москвы Международный форум будет проходить под патронатом ТПП города Москвы в помещении московского Центрального выставочного комплекса Экспоцентр 12 и 13 марта этого года. Генеральный спонсор мероприятия - компания Kiehl.. 7 10.02.2014 Elec.ru. Новости...»

«СЛОВО РЕДАКТОРА Наши политики не знают, к какому месту прило жить потенциально огромный зерновой экспорт, как этим воспользоваться. В кои то веки у страны появи лось то, чего нет у других стран и что нужно всем стра нам. Но не о стране сейчас болит голова и прочие места у политиков. А у агропромышленников сейчас голова болит обо всем сразу. О зерне, о зерне будущего года и о смысле заниматься зернопроизводством в принципе. Конечно, смысл есть и будет нарастать. Задачу, которую поставил перед...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИКАЗ № _ _ г. Омск Об утверждении Инструкции по делопроизводству в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области В целях повышения эффективности организации работы документооборота Министерства сельского хозяйства Омской области (далее – Министерство): 1. Утвердить Инструкцию по делопроизводству согласно приложению к настоящему приказу. 2. Отделу трудовых ресурсов и управления персоналом управления правовой и...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Уральский государственный экономический университет ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КОЖЕВЕННО-ОБУВНЫХ ТОВАРОВ Рабочая программа изучения курса для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья), Товароведение и экспертиза товаров (в области таможенной деятельности) Екатеринбург 2011 1 2 1. Цели освоения учебной дисциплины Целью изучения дисциплины...»

«ищевые ИНГРЕДИЕНТЫ ИНГРЕДИЕНТЫ ИНГР СЫРЬЕ и ДОБАВКИ 1•2010 FOOD INGREDIENTS: RAW MATERIALS & ADDITIVES предприятия, работающие в разных обеспечения продовольственной О ПОСТАНОВЛЕНИИ направлениях. независимости страны; ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ Комбинат сегодня – научно- • достижение и поддержание ОТ 02.12.2009 № 984 Главный государственный сани- производственное объединение, физической и экономической дотарный врач РФ Г. Онищенко от- осуществляющее полный цикл про- ступности для каждого гражданина менил...»

«Voennyi Sbornik, 2014, Vol.(3), № 1 UDC 94/47.084.8 “And Then I Heard This Strange Word.”: the Evacuation from the Memoirs of Rostov Oblast Eye Witnesses and Party Documents * Tatiana P. Khlynina Institute of Social and Economic Research of the Southern Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Russian Federation 41, Chekhova Prospekt, Rostov-on-Don 344006 Doctor of History E-mail: tatiana_xl@mail.ru Abstract. The article explores the perception of the evacuation held by Rostov...»

«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПРИКАЗ от 19 декабря 1997 года N 569 Об утверждении перечней (списков) объектов животного мира, занесенных в Красную книгу Российской Федерации и исключенных из Красной книги Российской Федерации (с изменениями на 9 сентября 2004 года) Документ с изменениями, внесенными: приказом Госкомэкологии России от 5 ноября 1999 года N 659 (Российская газета, N 40, 25.02.2000); приказом МПР России от 9 сентября 2004 года N 635...»

«ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ЯМАЛО-НЕНЕЦКОМУ АВТОНОМНОМУ ОКРУГУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ДОКЛАД О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ОБСТАНОВКЕ в ЯМАЛО-НЕНЕЦКОМ АВТОНОМНОМ ОКРУГЕ за период 2007-2011гг. ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ В ЯМАЛО-НЕНЕЦКОМ АВТОНОМНОМ ОКРУГЕ в 2011 году САЛЕХАРД СОДЕРЖАНИЕ. Раздел 1. Состояние среды...»

«Утверждаю Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г.ЕФРЕМОВ ТИПОВЫЕ НОРМЫ ВЫРАБОТКИ И РАСЦЕНКИ НА РАБОТЫ, ВЫПОЛНЯЕМЫЕ ПРОЕКТНО-ИЗЫСКАТЕЛЬСКИМИ ЦЕНТРАМИ И СТАНЦИЯМИ АГРОХИМИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ Настоящие Типовые нормы выработки и расценки на работы, выполняемые проектноизыскательскими центрами и станциями агрохимической службы подготовлены по заказу Главного управления химизации, защиты растений с Госхимкомиссией Министра сельского хозяйства и продовольствия...»

«ВВЕДЕНИЕ Исполнители проекта благодарны Программе малых проектов в сфере охраны окружающей среды. Благодаря поддержке программы SEPS-3, финансируемой Министерством охраны окружающей среды, продовольствия и развития сельских районов Великобритании (Defra) и осуществляемой Британским Советом, настоящее Руководство было подготовлено в предварительном варианте, обсуждено и доработано с учетом рекомендаций специалистов Санкт-Петербурга и коллег, выполняющих проекты SEPS-3 в различных регионах России...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Уральский Государственный Экономический университет ФИЗИЧЕСКАЯ И КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА Рабочая программа изучения курса для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров Екатеринбург 2005 Составители: Белышева Г.М., Татауров В.П. 2 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА Часть II Программа изучения курса...»

«Наука – сельскому хозяйству Вестник ДВО РАН. 2005. № 3 Научная сессия Дальневосточного отделения РАН и Дальневосточного научно-методического центра РАСХН Из отраслей народного хозяйства, пожалуй, тяжелее всего постперестроечные реформы отразились на сельском хозяйстве. Находившееся в упадке еще во времена Советского Союза, теперь оно вступило в период кризиса. Решить в кратчайший срок обострившуюся проблему обеспечения продовольственной безопасности страны можно в первую очередь путем внедрения...»

«Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №1 г. Мичуринск Тамбовская область Концепция опытноэкспериментальной работы Организация системы непрерывного агробизнес-образования в рамках сетевого взаимодействия школа-вуз Научный руководитель: А.В.Верзилин, доктор с/х наук, профессор кафедры биологии и основ хозяйства ФГОУ ВПО Мичуринский аграрный университет Сроки реализации: 2011-2014гг. 2 1. Актуальность ОЭР: Актуальность опытно-экспериментальной...»

«АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ДОЛИНСКИЙ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 30 августа 2012 г. № 1186-па г. Долинск Об утверждении муниципальной целевой программы Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия муниципального образования городской округ “Долинский” на период 2013-2020 годы В соответствии с распоряжением Правительства Сахалинской области от 27.12.2011 № 947-р О разработке...»

«УДК 34.028.5, 629.364.1 © В.А.Коровин, 2014 Об избыточности требований Федеральных норм и правил по эксплуатации подъёмных сооружений Коровин В.А., докт. техн. наук, генеральный директор ООО НПП Резонанс (г.Челябинск) Аннотация. В статье проведен анализ Федеральных норм и правил по подъёмным сооружениям, показаны избыточность, нереалистичность и коррупциогенность их требований. Даны предложения по приведению законодательства в соответствие с задачами развития экономики страны. Ключевые слова:...»

«Министерство по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь Научно-исследовательский институт радиологии МЧС РБ БЕЛАРУСЬ И ЧЕРНОБЫЛЬ: ВТОРОЕ ДЕСЯТИЛЕТИЕ Под редакцией Министра по чрезвычайным ситуациям И.А. Кеника Минск 1998 Беларусь и Чернобыль: приоритеты второго десятилетия после аварии // Под ред. И.А.Кеника - Минск: Министерство по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, 1998, - 92 стр. В сборнике изложен современный взгляд на масштабы происшедшего в Чернобыле 12 лет назад, показаны...»

«Импорт продовольственных товаров из третьих стран в Европейский Союз Руководство Издатель: GfRS Gesellschaft fur Ressourcenschutz mbH Принценштрассе 4 37073 Гёттинген http://www.gfrs.de Авторы: Д-р. Йохен Нойендорф Кристоф Штайнхаузер При финансовой поддержке Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты потребителей (BMELV) в рамках Федеральной программы органического земледелия Научно-исследовательская тема 030Е Гёттинген, октябрь 2006 г. СОДЕРЖАНИЕ 1 Введение 2...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ ДОКЛАД об основных результатах научных рыбохозяйственных исследований в 2010 году МОСКВА, 2011 УДК 639.2.001.5 Ответственные за выпуск: Сытова М.В. канд. техн. наук; Мовсесова Н.В. Материалы предоставили: Агапов С.А., Бочаров Л.Н., Бркич Г.Э., Буслов А.В., Волкогон В.А., Ершов А.М., Иванов А.В., Иванов Д.И., Исаков А.Я, Ким Г.Н., Коростылев С.Г., Литвиненко А.И., Макоедов А.Н., Михайлов В.И., Михайлова М.В., Пименов Ю.Т., Прищепа Б.Ф., Романов В.А., Стандрик...»





Загрузка...



 
© 2014 www.kniga.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Книги, пособия, учебники, издания, публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.