WWW.KNIGA.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Книги, пособия, учебники, издания, публикации

 

Ресторан • Кафе • Столовая

c 24 января по 20 февраля 2013 года

№03 (14)

1012522

Рыба и морепродукты Приглашаем

на мастер-класс

Лучшие предложения

для ресторанов и баров Готовим томленую утиную

ножку в русском соусе Стр. 9 Стр. 18 Наличие товаров в Торговом Центре ограничено товарными запасами Торгового Центра ООО «Метро Кэш энд Керри»

ТЕМА НОМЕРА

РУССКАЯ КУХНЯ

111. ~ 1,5, 1 кг.

DE BUYER

18/ sandwich 0,9-1, ( ). 3, d=. 1439. 8,6, d=. 5,4, d= Ингредиенты для супа Грибы Содержание Мастер-класс Инвентарь для супов Рыба и морепродукты НОВОЕ Мастер-класс Рыбные деликатесы

– ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ

Мясные заготовки Свежее мясо ловосочетание «русская кухня» у одних вызовет в памяти блюда, опиС Мастер-класс 22 санные классиками отечественной литературы, у других – сцену царского обеда из знаменитой советской комедии. На самом деле настояСвежая зелень 24 щие русские кулинарные традиции намного богаче, чем принято считать.

Исследователи, реконструирующие рецепты национальной кухни буквальКонсервация но по крупицам, выделяют несколько отличительных особенностей. Первая – это широкое использование домашних заготовок на основе огородных Гарниры и соусы или дикорастущих растений и грибов. В этом отношении квашеная капуста, моченая брусника и соленые грибы гораздо ближе к традиционной русской Колбасные изделия кухне, чем пельмени или борщ. Вторая особенность – обилие рыбы. Реки и озера поставляли ее к русскому столу в огромном количестве. Было время, Полуфабрикаты когда рыба стоила дешевле хлеба, а если почему-либо ее не хватало, в качестве замены рыбы использовалась… икра осетровых и лососевых. Третья Фрукты и ягоды особенность русской кухни состоит в широком использовании дичи. В области молочных продуктов отечественная кулинарная традиция подарила миру Молочная продукция варенец, который получают из вытопленного молока комбинацией молочнокислого и спиртового брожения. В особом почете на Руси были пироги. КулеМастер-класс бяки, пирожки, расстегаи, караваи, ватрушки и другие изделия с одинаковым Напитки 38 успехом выпекали к празднику или брали с собой в дорогу, чтобы подкреплять иссякающие силы. Запивать все это великолепие было чем – в ход Профессиональное шли квас, сбитень, пиво, мед, брага и даже кислые щи!..

оборудование 40 В этом выпуске вы узнаете немного больше о традиционных для национальной кулинарии продуктах. Шеф-повара, которых мы пригласили в качестве Посуда 42 экспертов, раскроют свои способы выбора лучшей рыбы, приготовления постного супа и поделятся своим видением того, какие пряности и травы Сервировка 44 применимы для блюд, приготовленных в соответствии с отечественной кулинарной традицией. Надеемся, что сможем с новой стороны открыть для вас Все для уборки 46 русскую кухню – такую близкую и такую далекую одновременно.

Приглашаем на мастер-классы, проводимые компаниями МЕТРО Кэш энд Керри и Unilever Food Solutions

ЯНВАРЬ

ДАТА ГОРОД АДРЕС ТЦ

29 января 2013 г. Киров г. Киров, ул. Московская, 29 января 2013 г. Уфа г. Уфа, ул. Рубежная, 30 января 2013 г. Пенза Пензенский р-н, село Засечное, ул. Звездная, 30 января 2013 г. Набережные челны г. Набережные Челны, пр-т Чулман, 31 января 2013 г. Тула Ленинский р-н, Калужское шоссе, д. Прудное, 31 января 2013 г. Железнодорожный г. Железнодорожный, ул. Советская,

ФЕВРАЛЬ

ДАТА ГОРОД АДРЕС ТЦ

6 февраля 2013 г. Новосибирск г. Новосибирск, ул. Большевистская, 6 февраля 2013 г. Казань г. Казань, Приволжский р-н, ул. Тихорецкая, 6 февраля 2013 г. Брянск г. Брянск, Фокинский р-н, пр-т Московский, 1Д 7 февраля 2013 г. Новосибирск г. Новосибирск, ул. Большевистская, 20 февраля 2013 г. Ростов-на-Дону г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 21 февраля 2013 г. Ростов-на-Дону г. Ростов-на-Дону, пр-т 40-лет Победы, 26 февраля 2013 г. Калининград г. Калининград, Московский пр-т, Ингредиенты

ПЕРВЫЙ

для супа

НА СТОЛЕ

DE BUYER

ЕВГЕНИЙ

О ПОСТНЫХ

.306113 постные дни, поэтому традиция готовить блюда без... Грибы

АРОМАТ

оно напрямую связано с нашей «лесной» географией. Грибы употреблялись в пищу как компоненты первых и вторых блюд, так и заготавливались на зиму. Лисички и грузди солились в деревянных кадушках, а белые грибы – резались на небольшие кусочки и вялились на солнце.

Постепенное проникновение в нашу страну европейских кулинарных

HORECA SELECT HORECA SELECT

6 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года.

HORECA SELECT

.

HORECA SELECT

. Мастер-класс

ИЗ ГРЕЧКИ И ТЫКВЫ

8 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года Шаг Лук обжарить до прозрачного состояния в сливочном масле, добавить говядину и жарить до готовности мяса.

Шаг Подавать суп можно в оригинальных «тарелках», сделанных из ржаных булок с вынутым мякишем.

Инвентарь для супов

DE BUYER

DE BUYER DE BUYER

игиена на кухне определяется не только свежестью

Г HORECA SELECT

и сковород. Разделочные доски – один из основных факторов качества и безопасности приготовляемой пищи. Общепринятая система управления - Hazard Analysis and Critical Control Points, или предписывает использовать свои разделочные доски разделочных досок, которые отвечают требованиям HACCP. Предназначение каждой доски маркируется цветом. Зеленые доски – для овощей, белый – для молочных продуктов, желтый – для птицы, коричневый – для готовых продуктов (например, вареного мяса), красный — для сырого мяса, а синий – для рыбы.

Следовать правилам HACCP, предписывающим использовать разные доски для отдельных групп продуктов, – хороший тон среди профессионалов 10 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

GASTRORAG

. GN 1/ 100,. GN 1/ 65,. GN 1/ 200, 27,. GN 1/ 150,. GN 1/ 100, 13,. GN 1/ 65, 8, GN 1/ GN 1/ GN 1/ Размеры гастроемкостей (поддонов) морепродукты

ТОЛЬКО СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ

Рыба и

КАК ОСНОВА ЧЕСТНОГО БИЗНЕСА

12 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

HORECA SELECT

HORECA SELECT

Мастер-класс

ПОД ХЛЕБНОЙ КОРОЧКОЙ

С ОВОЩАМИ

«Что закупать для ресторана – рыбу целиком или уже готовое рыбное филе? Все зависит от технических условий конкретного • 50 гр копченой грудинки предприятия, а точнее – от того, удобно ли будет проводить механическую обработку рыбы на месте. Если такой возможности нет, предпочтительнее филе. Его использование повлечет некоторое • 1/4 корня сельдерея увеличение себестоимости продукции, зато сократит трудозатраты Там, где есть возможность обработки рыбы, использование тушки дает большую технологическую свободу. Из нее можно получить филе, а также изготовить полуфабрикат, в том числе сварить • консервированные артишоки бульон из рыбьих голов и хвостов. Такой рачительный подход предполагает более эффективное использование закупленной рыбы, что хорошо с точки зрения себестоимости готовых блюд. Поэтому • сахар для ресторанов выбор очевиден – только тушка рыбы и только 14 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года Шаг Грудинку нарезать мелким кубиком и смешать с сухарями.

Рыбное филе посыпать солью, обвалять в сухарях и отправить в духовку, разогретую до градусов, примерно на 15 минут.

деликатесы Рыбные

HORECA SELECT

HORECA SELECT

16 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА

ОСЬМИНОГ

18 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года. 285202, ~ 1,5,.. Свежее мясо 20 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА

КОРЕЙКА СВИНАЯ

БЕСКОСТНАЯ

~20,. Мастер-класс

ТОМЛЕНАЯ

УТИНАЯ НОЖКА

В РУССКОМ СОУСЕ

22 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года Шаг Соус выложить в глубокую сервировочную тарелку, сверху поместить утиную ножку и украсить веточкой красной смородины и парой листиков зелени.

Свежая зелень

HORECA SELECT

СВЕЖЕСКОШЕНО

– СВЕЖЕКРОШЕНО

HORECA SELECT

HORECA SELECT HORECA SELECT

HORECA SELECT

.

HORECA SELECT

. Консервация Консерв

HORECA SELECT HORECA SELECT

HORECA SELECT HORECA SELECT

HORECA SELECT

HORECA SELECT

26 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года Гарниры и соусы

HORECA SAELECT

ARO ARO ARO

HORECA SELECT ARO

HORECA SELECT HORECA SELECT

HORECA SELEST HORECA SELECT HORECA SELECT

Колбасные изделия

FINE FOOD FINE FOOD

HORECA SELECT

HORECA SELECT

30 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

ЗАО ИНКО

Фрукты и ягоды

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ:

ПРОВОДНИКИ ЛЕТА

32 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года продукция Молочная

МОЛОЧНЫЕ

РЕКИ HORECA SELECT

оригинальность русской кухни.

оригинальных продуктов, аналогов которым в других национальных кухнях просто не существовало.

Остальным молочным продуктам в кулинарных традициях других стран, но абсолютно оригинальный процесс приготовления сообщал им

BIO MAX

34 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

HORECA SELECT FINE FOOD

HORECA SELECT HORECA SELECT HORECA SELECT

Мастер-класс

НАПОЛЕОН

В ДУЭТЕ С ПОЗОЛОЧЕННЫМ

ПЕРСИКОМ И ГРУШЕЙ

36 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года Шаг Наполеон составить на тарелке, чередуя крем и тесто слоями.

Верхний слой теста посыпать сахарной пудрой.

ТЕСТО Ингредиенты:

• сливочное масло, 0,150 г • мука, 0,220 г • пиво светлое, 0,065 г 1. Нарезать ножом масло с мукой, перемешать до однородной массы.

2. Добавить светлого пива, еще раз перемешать.

3. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на несколько часов.

4. Затем расктать небольшие кусочки теста тонкими пластами и выпечь их в конвектомате.

Напитки

GRANTE

38 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

АЛМАФУД ООО

КОМПАНИЯ МАЙ ООО

RIOBA RIOBA

ЧАЙНЫЙ ВЕК ООО

BERNLEY

Профессиональное оборудование

HORECA SELECT

HORECA SELECT

HORECA SELECT

SCIOLA SCIOLA

GURAL SATURN

Посуда

WILMAX

42 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года 133. 106. 62. 115.

REMILING SAPFIR

H-LINE AVEIRO

FORTUNA DONNA

Сервировка

HORECA SELECT

PACLAN

HORECA SELECT

44 Период действия: с 24 января по 20 февраля 2013 года

HORECA SELECT

HORECA SELECT HORECA SELECT

Все для уборки

ROZENBAL

ROZENBAL

ROZENBAL

EMZAL EMZAL

ROZENBAL PROFLINE CHIRTON

NORDLAND GLORIX NORDLAND

679. ВЕРСИЯ 1, Информацию о времени работы ТЦ МЕТРО Вы можете найти на нашем сайте www.metro-cc.ru УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ ЖУРНАЛА: ООО «Метро Кэш энд Керри» (125445, Москва, Ленинградское ш., 71 Г;

тел.: (495) 5021000; факс: (495) 5021512). Журнал зарегистрирован в Министерстве связи и массовых коммуникаций Российской Федерации (Свидетельство ПИ №ФС77-21061). Тираж: 1 000 000 экз. РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ БЕСПЛАТНО. ОТПЕЧАТАНО: ООО “В2В print”, Московская обл., г. Подольск, ул. Б. Серпуховская, Издание имеет рекламный характер. Издание адресовано только клиентам в лице держателей карт ООО «Метро Кэш энд Керри». Изображение товаров в каталоге может отличаться от фактического изображения. ООО «Метро Кэш энд Керри» вправе изменить цену товара без предварительного уведомления. Действие каталога начинается с 4:00 часов утра указанной даты действия данного каталога. Размещенный в каталоге товар может отсутствовать в торговом центре ООО «Метро Кэш энд Керри».





Похожие работы:

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Владимирский государственный университет имени Александра Григорьевича и Николая Григорьевича Столетовых УДК 544.032.65; 537.533.35; 644.2 № госрегистрации 01201169480 Инв.№ УТВЕРЖДАЮ Проректор по научной работе доцент, к. т. н. С.Г. Мосин _ “” сентября 2011 г. М.П. ОТЧЕТ О НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЕ Проведение исследований с...»

«Павел — Посиди в моей комнате. Я не хочу засыпать одна! Гуль устроилась в кровати, водрузив на колени огромный том Снежной королевы. Когда моя сестра читает, она пока еще водит иногда пальцем по строке, а порой и шевелит губами. Я сижу у нее в ногах и тоже читаю. — А что, северные олени на самом деле такие большие? Отложив книгу, смотрю, какие северные олени такие большие. На картинке олень, в самом деле внушительный, скачет через всю страницу, и кажется, что он размером с лося. — Олени вроде...»

«Содержание 1. Пояснительная записка 1.1. Введение 1.1.1. Актуальность и область применения дисциплины 1.1.2. Роль и место дисциплины в структуре подготовки выпускников. 3 1.1.3. Особенности изучения дисциплины 1.1.4. Структура дисциплины 1.2. Цель и задачи преподавания учебной дисциплины 1.3. Место дисциплины в учебном процессе 1.4. Требования к знаниям, умениям и навыкам, которые должны иметь обучающиеся до начала (вход) и после окончания (выход) изучения учебной дисциплины 1.5....»

«Николай Непомнящий 100 великих загадок природы 100 великих – Непомнящий Н. Н. 100 великих загадок природы: Вече; М.; 2006 ISBN 5-9433-1124-9 Аннотация Книга из популярной серии 100 великих рассказывает о самых удивительных, захватывающих загадках и тайнах неживой природы, растительного мира и царства животных, а также о невероятных, но вполне реальных существах, больше похожих на персонажи мифов и легенд. Тунгусский зал саркофагов и балтийские гейзеры, поющие барханы и огнедышащие призраки,...»

«Дмитрий Викторович Смирнов Геракл без галстука http://www.fenzin.org Геракл без галстука: АРМАДА: Издательство Альфа-книга; М.; 2006 ISBN 5-93556-650-8 Аннотация Не надо прикасаться к кумирам, позолота остается на пальцах. А если аккуратно протереть их влажной тряпочкой; чтобы вместе с позолотой сошла и вековая пыль? Тогда выяснится, что давно намозолившие глаза боги и герои Древней Греции отнюдь не застывшие мраморные статуи, как рассказывали в школе. А наоборот, настолько полны жизни, что...»

«Уникальный Путь к Новой Жизни! Бесплатный Практический Мультимедийный курс: Скачать здесь. http://www.AleksandrYuschak.ru/free/ 1.Введение. Путь к здоровью—факты. 2. ОСТОРОЖНО – РАДИАЦИЯ! 3. Знаете ли вы что.. солнце убивает 60 тысяч человек ежегодно!. высокие мужчины чаще страдают аденомой простаты!. у депрессии – мужское лицо!. лишний вес опаснее для мужчин!. женщины, страдающие бессонницей, быстрее толстеют!. женская кожа стареет раньше мужской!. за 10 лет болезни унесут жизни 380...»

«Спасибо за то, что вы скачали эту книгу. PDF-версию мы распространяем совершенно бесплатно и будем очень рады, если многие, прочитав книгу, изменят свои пищевые привычки. Вы вправе пересылать этот файл своим друзьям, выкладывать файл в неизменном виде на своих сайтах*, делиться ссылками. Однако мы будем очень рады, если теперь вы закажете один или несколько печатных экземпляров и  подарите своим домочадцам, друзьям или сослуживцам. Далеко не все любят читать с  экрана, а люди старшего поколения...»

«КВ Кира Врублевская. 1964 год › Кира Врублевская Моя кириллица Книга стихов Магадан Издательство Охотник 2014 УДК 82-1 ББК 84 (2 Рос=Рус) 6 – 5 В 83 Врублевская К. С. В 83 Моя кириллица: книга стихов / автор предисловия и редактор-составитель Р. Р. Чайковский. – Магадан: Изд-во Охотник ; Изд-во СВГУ, 2014. – 152 с. ISBN 978-5-906641-05-2 В книгу старейшего преподавателя Северо-Восточного государственного университета К. С. Врублевской (1930–2014) вошли стихи, написанные преимущественно в...»

«УТВЕРЖДЁН ПАРБ.00127-01 32 01-ЛУ ПРОГРАМНОЕ ИЗДЕЛИЕ КОМПЛЕКС ПОДГОТОВКИ ДОКУМЕНТОВ АЭРОНАВИГАЦИОННОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОДП. И.ДАТА Руководство проектировщика схем полётов ПАРБ.00127-01 32 01 Листов 72 ИНВ № ДУБЛ ВЗАМ. ИНВ № ПОДП. И.ДАТА ИНВ № ПОДП Москва, 2014 2 ПАРБ.00127-01 32 01 АННОТАЦИЯ Комплекс подготовки документов аэронавигационной информации предназначен для создания и ведения базы данных аэронавигационной информации (далее АНИ), формирования аэронавигационных карт, проектирования маршрутов...»

«Public Disclosure Authorized 23670 VO I C E S O F T H E P O OR From Many Public Disclosure Authorized Lands Edited by Deepa Narayan Public Disclosure Authorized Patti Petesh A copublication of Oxford University Press and the World Bank Authorized 23670 ГО ЛО С А НЕИМУЩИХ из многих стран Под редакцией Д. Нараян П. Петеш Сокращенный перевод на русский язык ИЗДАТЕЛЬСТВО Москва ГОЛОСА НЕИМУЩИХ из многих стран УДК 330.341: 314. ББК 60.7 + 65. Гол Оригинальное исследование первоначально опубликовано...»

«МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКСПОРТА ЭФИРНЫХ МАСЕЛ Демо-версия маркетингового исследования экспорта эфирных масел Содержание маркетингового исследования экспорта эфирных масел 1. Информация о маркетинговом исследовании 1.1. Цель маркетингового исследования 1.2. Задачи маркетингового исследования 1.3. Основные источники информации 2. Резюме 3. Краткая характеристика эфирных масел 4. Анализ российского экспорта эфирных масел 4.1. Динамика экспорта эфирных масел 4.2. Структура экспорта эфирных...»

«Литература - моя БС радость и жизнь Ц М я Библиографический указатель ка зс (К 100 - летию Василия Васильевича Юхнина лу ри П УК М Прилузская Ц ентральная районная библиотека им.В.Юхнина БС Ц М я ка зс лу ри П Василий Васильевич УК М Юхнин ( 1907-1960) Библиографический указатель С.0бъячево, Уважаемые читатели! Данный указатель посвящен жизни и творчеству коми писателя Василия Васильевича Юхнина (1907-1960). В указатель включены биографические данные, сведения о произведениях, а также...»

«ФОНД РУССКИЙ МИР РУССКАЯ ШКОЛЬНАЯ БИБЛИОТЕЧНАЯ АССОЦИАЦИЯ (РШБА) ЧТО ЧИТАТЬ ДОШКОЛЬНИКАМ И МЛАДШИМ ШКОЛЬНИКАМ КРУГ ЧТЕНИЯ * ЧТО ЧИТАТЬ ДОШКОЛЬНИКАМ И МЛАДШИМ ШКОЛЬНИКАМ Рекомендательный указатель детской литературы МОСКВА РШБА * Затраты на реализацию проекта покрыты за счет Гранта, предоставленного фондом Русский мир. СОДЕРЖАНИЕ Об указателе детской литературы ЧТО ЧИТАТЬ ДОШКОЛЬНИКАМ И МЛАДШИМ ШКОЛЬНИКАМ Тихомирова И.И. Обращение к читателям ЧТО ЧИТАТЬ ДОШКОЛЬНИКАМ И МЛАДШИМ ШКОЛЬНИКАМ 1....»

«TOMSK POLYTECHNIC UNIVERSITY T.V. Sidorenko Professional English Networks and Telecommunications It is recommended for publishing as a study aid by the Editorial Board of Tomsk Polytechnic University Tomsk Polytechnic University Publishing House 2011 УДК 811.111: 004 (0.75.8) ББК Ш 143.21 – 923 C 342 Sidorenko T.V. C 342 English for IT-students: course book / T.V. Sidorenko; Tomsk Polytechnic University. – Tomsk: TPU Publishing House, 2011. – 195 p. The course Professional English is designed...»

«Вагущенко Л.Л., Цымбал Н.Н. СИСТЕМЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ДВИЖЕНИЕМ СУДНА Третье издание, переработанное и дополненное Одесса 2007 Вагущенко Л.Л., Цымбал Н.Н. Системы автоматического управления движением судна. – 3-е изд., перераб. и доп.- Одесса: Фенікс, 2007. – 328 c. УДК 656.61.052 Приводятся общие сведения об управлении. Освещаются особенности управляемости судов. Рассматриваются судовые комплексы для управления движением, включающие силовые средства и электронные системы управления....»

«Анекдоты про Чапая Петька влетает к Василию Ивановичу и кpичит: - Василий Иваныч, Василий Иваныч, там. в саpае. белый Анку насильничает!! Василий Иванович хватает винтовку и бегом к саpаю. Вpывается внутpь и Анке: - Анка, ну-ка подмахни ему, я этого гада влет пульну! - Василий Иванович, танк лезет!! - Возьми вон гранату на печке. Ступай! Через полчаса Петька возвращается. Василий Иванович спрашивает: - Ну как, готов танк? - Готов! - Молодец! А гранату на место положь! Петька вбегает к Василию...»

«ОРГАНИЗАЦИЯ A ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ ГЕНЕРАЛЬНАЯ АССАМБЛЕЯ Distr. GENERAL A/HRC/WG.6/3/BFA/3 15 September 2008 RUSSIAN Original: ENGLISH СОВЕТ ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА Рабочая группа по универсальному периодическому обзору Третья сессия Женева, 1-15 декабря 2008 года РЕЗЮМЕ, ПОДГОТОВЛЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕМ ВЕРХОВНОГО КОМИССАРА ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА В СООТВЕТСТВИИ С ПУНКТОМ 15 С) ПРИЛОЖЕНИЯ К РЕЗОЛЮЦИИ 5/ СОВЕТА ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА Буркина-Фасо* Настоящий доклад представляет собой резюме материалов1, направленных...»

«Мюнхен Сценарий Тони Кушнера и Ерика Рота По мотивам книги Джорджа Джонаса Возмездие Перевод Александра Шнайдера (www.alexschneider.ru), v.1.3 СН. ОЛИМПИЙСКИЙ СТАДИОН — МЮНХЕН – НОЧЬ Флаг Мюнхенской Олимпиады развевается над стадионом. За флагом, в отдалении, двухметровая ограда, окружающая Олимпийскую деревню. Из темноты появляется группа из восьми молодых людей в тренировочных костюмах и с тяжелыми спортивными сумками в руках. Они идут тихо и быстро, приближаясь к внешней стороне ограды. СН....»

«isicad.ru № 110, сентябрь 2013 От редактора. С полным уважением к сегодняшним потребностям рынка, иногда полезно заглянуть в послезавтра. Давид Левин....4 Обзор отраслевых новостей за август. BIM наступает Давид Левин....8 Рабочая группа BIM IPD в России — семь месяцев в пути Марина Король....14 Технологии виртуальной реальности и их применение в PLM Денис Бутузов....18 Олег Шиловицкий: Мне легче достать свои данные с сервера Google, чем с USB-устройства, лежащего где-то в шкафу офиса Д....»

«Арсений Миронов Двенадцатая дочь Серия Древнерусская игра, книга 3 Sergius – s_sergius@pisem.net http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=140974 Аннотация Они были посланы. Посланы навести порядок в Былинном краю. Избавить сказочную Русь от ужасов колдовской междоусобицы. Славик, Алексис, Данила и Степан – четверо гостей из будущего были призваны использовать свой колоссальный интеллект образца XXI века и космическую по былинным меркам энергию во благо Былинной страны. Увы. Они пьянствуют,...»




 
© 2014 www.kniga.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Книги, пособия, учебники, издания, публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.