WWW.KNIGA.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Книги, пособия, учебники, издания, публикации

 

«Устройте себе праздник!

Испеките нас», — так и просят печеньица.

Причем не только в рождественские дни.

Они всегда создают праздник. Пусть это

будет вечеринка с кофе, когда Вы подаете

гостям масленые печеньица либо свежие

хрустящие «свиные ушки». Или же чаепитие,

увенчанное классическим английским

песочным печеньем.

А выпекаются все они легко и гарантируют

удачу даже начинающим. Однако и опытным

кондитерам есть что извлечь из этой книги:

как знать, может быть, именно здесь они найдут для себя любимые рецепты.

МАСЛЕНЫЕ СЕРДЕЧКИ

Эта нежная и рассыпчатая масленая выпечка т а е т во рту.

Просты в исполнении Примерно на 60 штук: вернуть в прозрачную полиэтиленовую пленку и примерно на 1 час • 190 г мягкого сливочного масла поместить в холодильник.

• 90 г сахара 3. Духовку разогреть до 175°С. Прощепотка соли тивень застелить пергаментной • 3 яичных желтка + 1 яичный желток для смазывания бумагой.

• 1 стручок ванили 4. Рабочую поверхность посыпать • 250 г муки мукой и раскатать на ней тесто • 40 г колотого кускового сахара скалкой до толщины 1—2 см. При Для противня: помощи формочек вырезать серпергаментная бумага дечки. Разложить их на бумаге на расстоянии 3 см друг от друга.

Для рабочей поверхности:

Остатки теста снова размешать, • мука раскатать и вырезать сердечки.

5. Яичный желток взбить специальВремя подготовки: около 50 минут ной кулинарной кисточкой и затем Время охлаждения: около 1 часа тонким слоем смазать им сердечВремя выпекания: около 20 минут ки. Осторожно посыпать мелкоколотым сахаром. Выпекать в духовке (в середине при температуре В 1 штуке около 200 кДж/48 ккал 160°С) около 20 минут до золотисто-желтого цвета. Готовые печенья выложить на специальную решетку для выпечки и остудить.

1. Масло нарезать в миску малень- Следующие порции печенья выпекими кусочками. Добавить сахар, кать на той же бумаге.

соль и 3 яичных желтка. Стручок ванили разрезать по длине, выскоблить содержимое и тоже добавить в смесь. Все взбить миксером.

2. Просеять муку, всыпать в смесь, и все вместе вымесить до состояния однородного пластичного теста.

Придать тесту плоскую форму, заВАНИЛЬНЫЕ КРЕНДЕЛИ Придать форму кренделям Вам с удовольствием помогут Ваши дети.

Очень красивы Примерно на 70 штук: тать тесто в шар, завернуть его в • 250 г муки прозрачную полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник • 1 яйцо на 1 час.

• 125 г мягкого сливочного масла 3. Духовку разогреть до 175°С. Раг сахара бочую поверхность посыпать мущепотка соли кой. Тесто размять и тонко раскастручок ванили тать. Нарезать ножом полоски • 100 г сахарной пудры шириной около 1 см и длиной Для противня:

около 15 см. Полоски эти скатать • пергаментная бумага в жгутики и сплести из них кренДля рабочей поверхности:

дели (стр.18).

• мука 4. Противень застелить пергаментной бумагой, положить на нее Время подготовки: около 1 часа крендели. Выпекать в духовке Время охлаждения: около 1 часа (в середине при 160°С) в течение Время выпекания: около 20 минут 15-20 минут до золотистого цвета (стр.18).

В 1 штуке около 160 кДж/38 ккал 5. Для глазури смешать ваниль, сахарную пудру и 2 столовые ложки горячей воды. Глазурью смазать крендели.

1. Муку просеять, высыпать на рабочую поверхность и в середине Еще более красивы шоколадные сделать в ней углубление. В это крендели (рисунок на обложке):

углубление вбить яйцо, а вокруг растопить 80 г горько-шоколадной него настругать мелкими хлопьями глазури и окунуть в нее испеченмасло, добавить сахар и соль. ные крендели. Высушить на перСтручок ванили разрезать по дли- гаментной бумаге.

не, содержимое его выскоблить и также добавить в смесь (стр.18).

2. Все компоненты порубить ножом до состояния мелкой крупки, а затем вымесить руками в однородное песочное тесто (стр.19). СкаПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ Изысканное лакомство, которое можно хранить долго...

впрочем оно долго не залеживается.

Нравится детям Примерно на 50 штук: тельно поработать над тестом мешалкой.

• 125 г сливочного масла • 250 г овсяных хлопьев 3. Духовой шкаф разогреть до 180°С.

На противень постелить пергаг муки ментную бумагу.

• 1 пакетик разрыхлителя для теста • 125 г пищевого крахмала 4. Небольшие комочки овсяной масг сахара сы равномерно разложить по пропакетик ванильного сахара тивню на расстоянии примерно • 1 щепотка соли 3 см друг от друга. Выпекать в дуч. ложки порошка корицы ховке (в середине при 160°С) в • 1 ч. ложка мелко натертой лимон- течение 25-30 минут, пока печеной цедры нья не станут светло-коричневого • 2 яйца цвета. Готовые печенья выложить • 3 ст. ложки молока на специальную решетку для выД Л Я противня: печки и остудить.

• пергаментная бумага ё Все печенья, разделенные по сортам, в жестяных банках могут соВремя подготовки: около 45 минут храняться долгие недели.

Время выпекания: около 30 минут В 1 штуке около 300 кДж/71 ккал 1. Сливочное масло растопить. Овсяные хлопья высыпать в миску и залить горячим маслом. Слегка остудить при частом помешивании.

2. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Затем — пищевой крахмал, сахар, ванильный сахар, соль, корицу и лимонную цедру.

Добавить яйца, молоко и основаФИСТАШКОВЫЕ МОНЕТКИ Украшенные печенья с начинкой — они великолепны и на вид, и на вкус.

• 100 г сахарной пудры • 1 щепотка соли • 150 г мягкого сливочного масла или маргарина • 4 ст. ложки апельсинового джема Д Л Я украшения:

• 2 ст. ложки апельсинового сока • 40 г цельных фисташек • пергаментная бумага Время подготовки: около 50 минут желе до однородного состояния.

Время охлаждения: около 1 часа В 1 штуке около 350 кДж/ 83 ккал 1. Просеять муку на рабочую по- из теста при помощи круглой зубверхность вместе с сахарной пуд- чатой формочки (диаметр около рой. Добавить соль, сливочное 4 см) вырезать печеньица, причем масло или маргарин в виде мелкой стружки. Затем — сметану и фисотверстиями посередине. После ташки; все компоненты мелко расвыпекания кружки посыпать сакрошить ножом, после чего рукахарной пудрой и склеить половинми вымесить тесто до получения в шар, завернуть его в прозрачную полиэтиленовую пленку и на 1 час положить в холодильник.

ЛИМОННЫЕ КОЛЕЧКИ

Легкие и ароматные печенья, легко удаются даже начинающим.

• 130 г сахарной пудры • 300 г муки • 1 щепотка соли • натертая цедра 2 лимонов Для глазури:

• 150 г сахарной пудры • 2 1/2 ст. ложки лимонного сока • размельченные фисташки — по • пергаментная бумага Для рабочей поверхности:

• мука Время подготовки: около 50 минут колечки. Концы в каждом случае Время охлаждения: около I часа крепко прижать друг к другу. КоВремя выпекания: около 25 минут лечки выпекать в духовке (в середине при 140°С) 20-25 минут до В 1 штуке около 330 кДж/79 ккал 1. Положить в миску сливочное мас- остудить на специальной решетке.

ло, яичный желток и сахарную Для глазури густо развести сахарпудру. Стручок ванили разрезать ную пудру с лимонным соком и по длине, содержимое выскоблить вымешать в однородную массу.

(стр.18) и добавить в смесь. Все При помощи кондитерской кисвместе взбивать миксером в тече- точки тонким слоем нанести глание 5 минут. зурь на колечки; по желанию их 2. Всыпать просеянную муку, соль, можно посыпать также размельдобавить лимонную цедру и сок; ченными фисташками.

все компоненты вымесить до соБЕЛКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И КОФЕ Эти печеньица, хрустящие снаружи, внутри должны оставаться мягкими.

• 1 щепотка соли • 1 ч. ложка лимонного сока крахмалом, кофе и корицей. Смесь • 200 г размельченных лесных орехов осторожно ввести во взбитую возг пищевого крахмала душно-белковую массу.

• 2 ст. ложки молотого кофе 4. Получившуюся массу положить в Кроме ТОГО:

• кондитерский шприц и к нему насадка с большим отверстием подсушивать, нежели запекать.

Время подготовки: около 30 минут Время выпекания: около 30 минут В 1 штуке около 170 кДж/40 ккал Яичные белки взбить миксером в пену. Вмешать соль и — постепенно — сахар. Продолжать взбивать до тех пор, пока пена не ста- нет густой; на это потребуется около 5 минут. В самом конце добавить лимонный сок и взбивать на максимальной скорости. Белоснежная белковая масса к этому времени станет настолько крепкой, что будет образовывать при взбивании мягкие конусообразные вершины.

ПЕЧЕНЬЕ В ФОРМЕ БУКВЫ «S»

Воздушные глазированные печенья с нежным апельсиновым ароматом.

• 1 яйцо • 2 яичных желтка • 125 г сахара апельсиновой цедры бавить соль — и все вместе вымест. ложка апельсинового ликера сить до состояния однородного (или апельсинового сока) теста. Духовку разогреть до • 100 г твердой глазури из горького расстоянии друг от друга вывести шоколада Кроме ТОГО:

• 1 кондитерский шприц с большой 4. Твердую шоколадную глазурь раснасадкой Время подготовки: около 1 часа водяной бане. Готовые печенья Яйцо и яичные желтки переме- бумагу!) и дать высохнуть шать в миске с сахарным песком. (стр.18).

Стручок ванили разрезать по длине и содержимое его выскоблить чайной ложкой (стр.18). Ваниль, апельсиновую цедру и ликер взбить миксером с яично-сахарной 1 Стручок ванили разрезать ножом по 1 Маленькими порциями теста заполдлине, выскоблить его содержимое и нять кондитерский шприц. На подготовположить в тесто. ленный и застеленный пергаментной 2 Из раскатанного теста нарезать по- 2 Твердую глазурь мелко настругать и лоски шириной около 1 см и длиной растопить в горячей водяной бане. Печеоколо 15 см. Полоски скатать в палочки нья окунать в глазурь приблизительно до и оформить из них маленькие крендели. середины и затем раскладывать для просушки на специальную решетку.

1 Для песочного теста в углубление в муке вбить яйцо и вокруг распределить 2 Все порубить ножом до состояния мелкой крупки. Чем меньше крошки, тем лучше будет тесто. Затем вымесить все Хрустящие, только что испеченные — что может быть вкуснее?

Приблизительно на 40 штук: стине поставить в холодильник • 1 1/2 ст. ложки сливочного масла дольки толщиной 1/2 см. Духовой • 1 пакетик ванильного сахара 5. Противень вспрыснуть холодной Время охлаждения: около 20 минут 1. Части слоеного теста разложить 5 минут, чтобы сахар с обеих сторядом друг с другом и дать им рон приобрел золотистослегка оттаять в течение 10 минут коричневый оттенок карамели.

при комнатной температуре.

2. Масло растопить в маленьком ковшике и вновь остудить. Листы теста смочить водой и наложить друг на друга. Сахар смешать с ванильным сахаром. Рабочую поверхность слегка присыпать ванильно-сахарной смесью и раскатать на ней лист теста в форме квадрата (примерно 30x30 см).

3. Раскатанное тесто при помощи кисточки смазать маслом и посыпать половиной ванильно-сахарной смеси. После этого с обеих сторон плотно и симметрично скатать тесто к середине (стр.34). Получившийся рулет на доске или пла

ШОКОЛАДНЫЕ РОГУЛЬКИ

Нежнейшая выпечка с непревзойденным шоколадным вкусом.

• 180 г мягкого сливочного масла 1 щепотка соли 100 г размельченных лесных орехов 50 г горького шоколада Для противня:

Для рабочей поверхности:

Время подготовки: около l 1/2 часа Время охлаждения: около I часа Время выпекания: около 20 минут В 1 штуке около 350 кДж/83 ккал Пока первая порция печений выпекается в духовке, можно обраМуку просеять на рабочую по- ботать оставшуюся массу и роверхность. Сюда же настругать гульки разложить на пергаментмелкими стружками сливочное ные листы (вторая и третья пормасло, добавить сахар, соль и раз- ции). Подготовленные таким обрамельченные орехи. Шоколад нате- зом рогульки накладываются на реть на мелкой терке. Все пере- освободившийся противень уже мешать до состояния однородного вместе с пергаментной бумагой.

теста. Скатать из него шар, завернуть в прозрачную полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 1 час.

САКСОНСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Эти великолепные двухцветные рассыпчатые печенья могут • 80 г сахара • 1 пакетик ванильного сахара • 1 ч. ложка натертой лимонной • 2 ст. ложки какао-порошка Д Л Я противня:

• пергаментная бумага Время подготовки: около 50 минут противень постелить пергаментВремя охлаждения: около I часа ную бумагу.

Время выпекания: около 20 минут В 1 штуке около 210 кДж/50 ккал на противень (стр.19). Выпекать в 1. Муку просеять, собрать в кучку на рабочей поверхности, в центре сделать углубление. Вбить в него яйцо, вокруг распределить мелкими кусочками масло, сахар, ванильный сахар, соль и лимонную цедру (стр.19).

2. Все компоненты порубить ножом до состояния мелкой крупки и заПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО-АНГЛИЙСКИ Это нежное печенье идеально украсит любое чаепитие.

• 100 г пищевого крахмала • 100 г сахарной пудры • 1 стручок ванили • 200 г холодного сливочного масла 4. Выпекать печенье в духовом шкащепотки соли фу (в середине при 180°С) 25- Для обсыпки:

• 50 г сахарного песка • 1 пакетик ванильного сахара Для формы:

• жир Время подготовки: около 30 минут обвалять в этой смеси печенье.

Время охлаждения: около 1 часа Затем выложить печенье на спеВремя выпекания: около 30 минут циальную решетку и остудить.

В 1 штуке около 300 кДж/71 ккал 1. Просеянную муку, крахмал и сахарную пудру высыпать на рабочую поверхность. Стручок ванили разрезать по длине и содержимое выскоблить ножом (стр.18). Добавить в смесь мелкими кусочками масло, ваниль и соль; все вместе порубить ножом до состояния мелкой крупки. Затем вымесить руками в однородное тесто.

2. Смазать жиром прямоугольную форму для выпечки (размером приблизительно 20x30 см). Тесто размять руками, чтобы оно стало

class='zagtext'> БРАУНИ: ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Маленькие шоколадные ломтики, приготовить которые можно • 200 г мягкого сливочного масла или тщательно перемешать. Выложить • 6 ст. ложек какао • 250 г муки Для противня:

• пергаментная бумага Для обсыпки:

• сахарная пудра Время подготовки: около 30 минут Время выпекания: около 30 минут В 1 штуке около 310 кДж/74 ккал 1. Масло или маргарин выложить в миску. Добавить сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Все тщательно взбить миксером. Затем вмешать в массу какао, шоколадный порошок и миндаль.

2. Духовой шкаф разогреть до 200°С.

На противень постелить пергаментную бумагу.

Вырезанные в форме полумесяцев, печеньица эти выглядят сказочно.

• 275 г муки • 150 г мягкого сливочного масла или 2. От кокосовых хлопьев отделить и • 2 ст. ложки рома (можно заменить прозрачную пленку и на 1 час поапельсиновым соком) местить в холодильник.

• 3 ст. ложки кокосового крема 3. Рабочую поверхность посыпать Для рабочей поверхности: чтобы они были как можно большего размера.

• мука Время охлаждения: около 1 часа Время выпекания: около 12 минут В 1 штуке около 200 кДж/48 ккал выпечку специальной кисточкой.

Просеянную муку высыпать на шкафу (в середине при 160°С) рабочую поверхность, в центре примерно 12 минут до золотистого сделать углубление. Вокруг него цвета.

мелкими кусочками настругать сливочного масло или маргарин.

В углубление влить яичный желток. Добавить сахар, ванильный

АПЕЛЬСИНОВЫЕ РОМБЫ

Побалуйте свою семью этими совершенно особенными печеньями.

• 200 г муки • 2 яйца • 125 г мягкого масла • 100 г сахара • 1 щепотка соли • 2 неочищенных апельсина цедрой, ликером и 6 ст. ложками • 20 г миндальной стружки сока. Масса должна по густоте • 40 мл апельсинового ликера напоминать крем. Противень заили апельсинового сока) стелить пергаментной бумагой.

Д Л Я рабочей поверхности:

Время подготовки: около 1 часа массой. Вторую половину раскаВремя охлаждения: около 1 часа тать и наложить сверху.

Время выпекания: около 30 минут 5. Выпекать в духовом шкафу (в середине при 180°С) около 30 минут. Остуженный пирог разрезать В 1 штуке около 470 кДж/110 ккал 1. Просеянную муку высыпать на по косой на ромбы (стр.35).

рабочую поверхность, в центре сделать углубление. Отделить бесахарную пудру и несколько калок от желтка. Желток опустить в углубление, белок сохранить для масло мелкими стружками, 50 г сахара и соль (стр.19). Всё порувилок, затем уложить на специбить ножом в мелкую крошку. Заальную решетку для выпечки (под тем тесто вымесить руками до одрешетку подложить бумагу!) и нородной пластичной массы, задать высохнуть.

вернуть в прозрачную полиэтиленовую пленку и на 1 час поместить в холодильник.

1 Раскатанное слоеное тесто смазать 1 Каждую долю разделенного теста маслом и посыпать сахаром. Затем тесто еще раз размять на рабочей поверхности симметрично и плотно с обеих сторон и раскатать в длинную «колбаску» толскатать к середине. щиною с ручку столовой ложки.

2 Острым ножом нарезать рулет на 2 Нарезать ее на кусочки длиной приломтики толщиной примерно по 1/2 см. мерно по 7 см, которые следует скатать Каждое «свиное ушко» одной стороной так, чтобы они оканчивались остриями.

обмакнуть в сахар и положить на опрыс- Этим кусочкам придать форму рогаликов 2 Половину теста раскатать прямо на 4 Каждый ромбик при помощи двух противне. Размазать по ней миндальную вилок обмакивается в апельсиновую www.natahaus.ru Jansal

 


Похожие работы:

«Рэй Дуглас Брэдбери 451 градус по Фаренгейту Вычитка – MCat78 (проект вычитки книг на Альдебаране) www.lib.ru Оригинал: Ray Bradbury, “Fahrenheit 451” Перевод: Татьяна Шинкарь Аннотация Пожарные, которые разжигают пожары, книги, которые запрещено читать, и люди, которые уже почти перестали быть людьми. Роман Рэя Брэдбери 451° по Фаренгейту – это классика научной фантастики. Рэй Брэдбери 451 градус по Фаренгейту 451° по Фаренгейту – температура, при которой воспламеняется и горит бумага. ДОНУ...»

«Содержание Чарльз Хэнди Время безрассудства Об авторе и его работах 7 Предисловие ко второму изданию 20 Серия Теория и практика менеджмента Часть 1. ПЕРЕМЕНЫ 23 Перевели с английского Т. Виноградова, Л. Царук Глава 1. Предмет дискуссии 25 Под общей редакцией Ю. Н. Каптуревского К изменениям невозможно привыкнуть Главный редактор Е. Строганова Начините с малого Заведующий редакцией Л. Волкова Выпускающий редактор В. Зассеева Только подумайте об этом! Художественный редактор В. Земских Мышление,...»

«КНИГА ПАМЯТИ ПРАВНУКОВ ПОБЕДЫ Конкурс сочинений к 65-летию Дня Победы Литературная премия им. Н. Задорнова Книга памяти правнуков победы. Конкурс сочинений к 65-летию Дня Победы. Литературная премия им. Н. Задорнова — М. : Капитал принт, 2011. — 152 с. СОДЕРЖАНИЕ Слово учителям, членам жюри Дубовская Аля, ученица 7 класса Война. Мне видится Старуха. Веда Куцко, ученица 7 класса Со звездой Давида Нурматова Азиза, ученица 11 класса Узник Моабита Анна Пузова, ученица 11 класса Это нужно не...»

«Индексы и индикаторы: ГЛОБАЛЬНЫЕ РЫНКИ 31.05.2010 неделя 24-30 мая Драйверы недели Появление ряда сообщений о нестабильности банковской системы Испании обусловили негативное начало недели на западных фондовых рынках – новости о переходе одного из региональных испанских банков CajaSur под контроль ЦБ страны, консолидации других 4 региональных банков с целью получения упрощенного доступа к государственному финансированию, а также выход доклада МВФ, констатировавшего риски для банковской системы...»

«С. М. Львовский Набор и вёрстка в системе L TEX A 3-е издание, исправленное и дополненное 2003 © С. М. Львовский, 1995,2003 Оглавление Предисловие 11 I Элементарное введение 13 1. Общие замечания........................ 13 A 1.1. Что такое TEX и L TEX................. 13 1.2. Достоинства и недостатки............... 14 1.3. Литература по TEX’у.................. A 1.4. Как проходит работа с системой L TEX........ 2....»

«ПРАВИТЕЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 6 апреля 2009 г. № 93 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЕРЕЧНЕЙ (СПИСКОВ) ОБЪЕКТОВ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО МИРА, ЗАНЕСЕННЫХ В КРАСНУЮ КНИГУ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН И ИСКЛЮЧЕННЫХ ИЗ КРАСНОЙ КНИГИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН В соответствии с Законом Республики Дагестан от 16 мая 2008 года № 22 О Красной книге Республики Дагестан Правительство Республики Дагестан постановляет: 1. Утвердить: перечень (список) объектов животного и растительного мира, занесенных в Красную книгу...»

«2003 Природоохранная финансовая стратегия для секторов водоснабжения и водоотведения для Украины Базовый анализ Датское агентство по охране окружающей среды Датский фонд содействия охране окружающей среды в Восточной Европе 1 Природоохранная финансовая стратегия для секторов водоснабжения и водоотведения для Украины Базовый анализ Содержание 11 1 Введение 11 1.1 Исходная информация 1.2 Цель 1.3 Содержание отчета 1.4 Дополняющие мероприятия проекта 1.5 Организация работ по проекту 1.6...»

«ПРАВИТЕЛЬСТВО ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 14 апреля 2009 г. N 632 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЙ О ПАМЯТНИКАХ ПРИРОДЫ СТАРЫЙ ПАРК В ДЕРЕВНЕ БОЛЬШОЕ ВОСНОЕ, СТАРЫЙ ПАРК В ПОСЕЛКЕ ДАНИЛОВСКОЕ, СТАРЫЙ ПАРК В СЕЛЕ МИХАЙЛОВСКОЕ, СОСНОВАЯ АЛЛЕЯ УСТЮЖЕНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ В соответствии с Федеральными законами от 14 марта 1995 года N 33-ФЗ Об особо охраняемых природных территориях, от 6 октября 1999 года N 184-ФЗ Об общих принципах организации законодательных...»

«Читатель-наша основная ценность Слово главного редактора Не будет преувеличением сказать, что аудитория Аргументов и фактов уникальна. Во-первых, она самая большая среди содержательных газет-около 6,7 млн человек читают каждый номер, а это 11,2% от всего взрослого населения России. Во-вторых, эта аудитория качественная, что далеко не всегда характерно для по-настоящему массовых газет. Согласно маркетинговым исследованиям большую долю среди наших читателей занимают образованные люди,...»

«Святое Писание Переведено на русский язык с немецкого перевода Германа Менге Свободной народной Миссией Крефельда. 1 2 Содержание библейских книг Книги Ветхого Завета Книга Обоз. Стр. Первая книга Моисея (Бытие (1Мо.) 7 Вторая книга Моисея (Исход) (2Мо.) 84 Третья книга Моисея (Левит) (3Мо.) 148 Четвёртая книга Моисея (Числа) (4Мо.) 199 Пятая книга Моисея (Второзаконие) (5Мо.) 264 Книга Иисуса Навина (И. Н.) 321 Книга Судей (Суд.) 358 Книга Руфь (Руф.) 396 Первая книга Самуила (1Сам.) 401...»

«Александр Драбкин Зачем мне это всё. Городу моему Биробиджану посвящаю эту книгу Очерки и рассказы Хабаровск 2012 УДК 82-3 ББК 84 (2Рос-Рус) 6–4 Д72 Зачем мне это все. — книжка из очерков и рассказов. Кто-то прочтет, кто-то нет. Мне-то это все зачем? Для чего я сел однажды за стол и вместо mail.ru открыл на мониторе чистый лист и написал первые слова Драбкин Александр Леонидович Д72 Зачем мне это всё. Очерки и рассказы. – этой книжки: Зачем мне это всё. Пока не Хабаровск, 2012. – 224 с....»

«Алефиров Андрей Николаевич, лекционный цикл Траволечение онкологических больных Лекция №4. О питании. Если ты заболел, измени свой образ жизни. Если это не помогло, измени питание. Если и это не помогло, обращайся к врачу. Так говорили древние греки, и спорить с ними никто не собирается, так как посыл верен по своей сути. Питание – это равноправный компонент лечебной схемы наравне с основными методам, такими как медикаментозное или хирургическое пособие. Важность питания настолько велика, что...»

«Н.Модестов Маньяки. Слепая смерть: Хроника серийных убийств. ОБРАТНАЯ СТОРОНА ЛУНЫ Я специально не искал жертву. Эта фраза принадлежит ростовскому потрошителю Андрею Чикатило, оставившему за двенадцать лет свободного поиска 53 истерзанных трупа. Лукавил ли самый знаменитый маньяк последних десятилетий, заявляя о случайности своего выбора? Усомниться в его искренности можно, но и от объективных фактов не отмахнуться: ни в одном из эпизодов нельзя было вычислить момент нападения или заранее...»

«Л И С Т Ы   С А Д А   М О Р И И  1 9 2 5  Привет Искателям!  Привет Носителям  Общего Блага!  Привет Востока! 1  К Н И Г А ВТ О Р АЯ 2  Спросят:  Кто  дал  вам  Учение?  —  Отвечайте:  Махатма Востока.  Спросят:  Где  же  живет  Он? —  Скажите:  Ме­  стожительство  Учителя  не  только  не  может  быть  передаваемо,  но  даже  не  может  быть  произносимо.  Вопрос  ваш  показывает,  насколько  вы  далеки  от  смысла  Учения.  Даже  по  человечеству  вы  должны ...»

«Библиотека Альдебаран: http://lib.aldebaran.ru Константин Георгиевич Паустовский Золотая роза OCR Busya http://lib.aldebaran.ru К. Паустовский Избранное: Радянська школа; Киев; 1984 Аннотация Многое в этой работе выражено отрывисто и, быть может, недостаточно ясно. Многое будет признано спорным. Книга эта не является ни теоретическим исследованием, ни тем более руководством. Это просто заметки о моем понимании писательства и моем опыте. Огромные пласты идейных обоснований нашей писательской...»

«МИР РОССИИ. 1999. N4 175 СОВРЕМЕННЫЙ ДЕМОГРАФИЧЕСКИЙ КРИЗИС И ПРОГНОЗЫ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ Е.М. Андреев Первые послевоенные прогнозы населения России были рассчитаны после переписи 1959 г. (1). Расчеты осуществлялись совместно ЦСУ СССР и Госпланом СССР. До конца 80-х годов прогнозы, прежде всего прогнозы смертности и миграции, носили нормативный характер. Как известно, именно в 60-е годы заметно ускорилось снижение рождаемости, а вскоре начался рост смертности. Несмотря на это, как правило,...»

«ДЕПАРТАМЕНТ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И ГЕОЛОГИИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИКАЗ от 21 марта 2005 г. N 8 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СПИСКОВ РЕДКИХ И НАХОДЯЩИХСЯ ПОД УГРОЗОЙ ИСЧЕЗНОВЕНИЯ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ И ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ И ГРИБОВ, ОБИТАЮЩИХ (ПРОИЗРАСТАЮЩИХ) НА ТЕРРИТОРИИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ И ЗАНЕСЕННЫХ В КРАСНУЮ КНИГУ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ Во исполнение постановления Администрации Курской области от 31.01.2005 N 4 О Порядке ведения Красной книги Курской области и протокольных решений от 15.03.2005 заседания комиссии по ведению...»

«Константин Дмитр11евич Бальмопт mu.,.\. Coбptmue co•UliiPIIий о r.t!.IIU Константин Дмитриевич Бальжоиm Собраиие coчu1-tenuй в семи томах Константин Дмитриевич Баль.мопm Собрание сочшtений ТОМ2 Полное собрание стихов 1909-1914 Книги IV-VII 20) 0 J\I{)('KIIU ЮIКНИГОВЕ)I. КНИЖНЫЙ КЛУ6 1ВООК CLUB УДК 821.161.1 ББК 84(2Рос=Рус)1 Б21 ОфорМllение художника Е. БЕРЕЗИНА Бальмонт К. Д. Б21 Собрание сочинений: В 7 т. Т. 2: Полное собрание стихов 1909-1914: Кн. 4-7.- М.: Книжный Клуб Кни­ говек, 201 О. -...»

«Министерство здравоохранения республики беларусь УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель министра здравоохранения В.В. Колбанов 21 июня 2005 г. Регистрационный № 216–1203 проГраММа реабилитаЦии больнЫх рассеяннЫМ склерозоМ Инструкция по применению Учреждение-разработчик: Научно-исследовательский институт медико-социальной экспертизы и реабилитации Авторы: Н.Ф. Филиппович, В.Б. Смычёк, Т.Н. Глинская, А.Н. Филиппович, Т.В. Загорская введение Одним из основных направлений в преодолении тяжелых последствий...»

«Всемирная организация здравоохранения ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОМИТЕТ EB126/38 Сто двадцать шестая сессия 19 ноября 2009 г. Пункт 10 предварительной повестки дня Доклады о ходе работы1 Доклад Секретариата СОДЕРЖАНИЕ Стр. Борьба с африканским трипаносомозом человека (резолюция WHA57.2). B. 2 Репродуктивное здоровье: стратегия по ускорению хода работы C. в направлении достижения международных целей и задач в области развития (резолюция WHA57.12) Обеспечение устойчивой ликвидации нарушений, связанных с F....»














 
© 2014 www.kniga.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Книги, пособия, учебники, издания, публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.